Fajita de Pollo

2m
Serves 1
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Directions

  1. 1Echamos el pollo troceado a la sartén y añadimos curry.
  2. 2Una vez esté listo, lo sacamos.
  3. 3Batimos dos huevos.
  4. 4Lo echamos a la sartén con un poquito de aceite de oliva.
  5. 5Antes de que se termine de hacer añadimos la tortilla integral.
  6. 6Le damos la vuelta.
  7. 7Le añadimos queso.
  8. 8Esperamos unos minutitos a que el queso se derrita.
  9. 9Añadimos el pollo.
  10. 10Añadimos brotes verdes.
  11. 11Añadimos tomate.
  12. 12Hacemos un rollito.
  13. 13Lo cortamos por la mitad.

Ingredients

  • 1 pollo troceado
  • 1 pizca curry
  • 2 huevos
  • 1 poquito aceite de oliva
  • 1 tortilla integral
  • 1 queso rallado
  • 1 brotes verdes
  • 2 rodajas tomate

Equipment

sarténcuencotenedorespátula de maderacuchillo