巧克力熔岩蛋糕
Directions
- 1在杯子內壁上塗抹黄油並用刷子均勻塗抹
- 2在杯子內壁上塗抹黄油並用刷子均勻塗抹
- 3在杯子內壁上塗抹黄油並用刷子均勻塗抹
- 4將榛子醬、黄油和巧克力倒入碗中
- 5將榛子醬、黄油和巧克力倒入碗中
- 6將榛子醬、黄油和巧克力倒入碗中
- 7攪拌至融化
- 8攪拌至融化
- 9攪拌至融化
- 10將蛋黃和蛋白分開
- 11將蛋黃和蛋白分開
- 12將蛋黃和蛋白分開
- 13將糖和蛋黄混合
- 14將糖和蛋黄混合
- 15將糖和蛋黄混合
- 16攪拌至起泡
- 17攪拌至起泡
- 18攪拌至起泡
- 19加入已融化的巧克力混合物
- 20加入已融化的巧克力混合物
- 21加入已融化的巧克力混合物
- 22攪拌均勻
- 23攪拌均勻
- 24攪拌均勻
- 25加入低筋面粉和泡打粉
- 26加入低筋面粉和泡打粉
- 27加入低筋面粉和泡打粉
- 28攪拌至無干粉狀
- 29攪拌至無干粉狀
- 30攪拌至無干粉狀
- 31將混合物倒入杯中，約八分滿
- 32將混合物倒入杯中，約八分滿
- 33將混合物倒入杯中，約八分滿
- 34放入烤箱，180度烤19-22分鐘
- 35放入烤箱，180度烤19-22分鐘
- 36放入烤箱，180度烤19-22分鐘
- 37185度烤27-30分鐘
- 38185度烤27-30分鐘
- 39185度烤27-30分鐘
Ingredients
- 100 g 黄油
- 100 g 黄油
- 100 g 黄油
- 85 g 巧克力
- 85 g 巧克力
- 85 g 巧克力
- 20 g 榛子醬
- 20 g 榛子醬
- 20 g 榛子醬
- 2 鸡蛋
- 2 鸡蛋
- 2 鸡蛋
- 2 蛋黄
- 2 蛋黄
- 2 蛋黄
- 60 g 糖
- 60 g 糖
- 60 g 糖
- 87 g 低筋面粉
- 87 g 低筋面粉
- 87 g 低筋面粉
- 2 g 泡打粉
- 2 g 泡打粉
- 2 g 泡打粉
Equipment
烤箱碗木板勺子攪拌器刷子