Tacos de Camarón

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Pica finamente la cebolla morada.
  2. 2Pica finamente la cebolla morada.
  3. 3Pica finamente la cebolla morada.
  4. 4Pica el chile poblano.
  5. 5Pica el chile poblano.
  6. 6Pica el chile poblano.
  7. 7Quítale las semillas al tomate y pícalo.
  8. 8Quítale las semillas al tomate y pícalo.
  9. 9Quítale las semillas al tomate y pícalo.
  10. 10Pica el ajo.
  11. 11Pica el ajo.
  12. 12Pica el ajo.
  13. 13Limpia y pica los camarones.
  14. 14Limpia y pica los camarones.
  15. 15Limpia y pica los camarones.
  16. 16Dora el ajo en mantequilla en una sartén.
  17. 17Dora el ajo en mantequilla en una sartén.
  18. 18Dora el ajo en mantequilla en una sartén.
  19. 19Agrega la cebolla morada picada al ajo.
  20. 20Agrega la cebolla morada picada al ajo.
  21. 21Agrega la cebolla morada picada al ajo.
  22. 22Incorpora el chile poblano picado y revuelve.
  23. 23Incorpora el chile poblano picado y revuelve.
  24. 24Incorpora el chile poblano picado y revuelve.
  25. 25Añade el tomate picado y continúa mezclando.
  26. 26Añade el tomate picado y continúa mezclando.
  27. 27Añade el tomate picado y continúa mezclando.
  28. 28Sazona con pimienta y paprika.
  29. 29Sazona con pimienta y paprika.
  30. 30Sazona con pimienta y paprika.
  31. 31Agrega un poco de tequila y flamea la mezcla.
  32. 32Agrega un poco de tequila y flamea la mezcla.
  33. 33Agrega un poco de tequila y flamea la mezcla.
  34. 34Añade los camarones y sazona con sal ahumada.
  35. 35Añade los camarones y sazona con sal ahumada.
  36. 36Añade los camarones y sazona con sal ahumada.
  37. 37Incorpora mayonesa, mostaza y crema, luego mezcla bien hasta que se integren los ingredientes y la salsa espese.
  38. 38Incorpora mayonesa, mostaza y crema, luego mezcla bien hasta que se integren los ingredientes y la salsa espese.
  39. 39Incorpora mayonesa, mostaza y crema, luego mezcla bien hasta que se integren los ingredientes y la salsa espese.
  40. 40Calienta tortillas con costra de queso en un sartén o comal.
  41. 41Calienta tortillas con costra de queso en un sartén o comal.
  42. 42Calienta tortillas con costra de queso en un sartén o comal.
  43. 43Sirve la mezcla de camarones sobre las tortillas.
  44. 44Sirve la mezcla de camarones sobre las tortillas.
  45. 45Sirve la mezcla de camarones sobre las tortillas.

Ingredients

  • cebolla morada
  • cebolla morada
  • cebolla morada
  • chile poblano
  • chile poblano
  • chile poblano
  • tomate
  • tomate
  • tomate
  • ajo
  • ajo
  • ajo
  • camarones
  • camarones
  • camarones
  • mantequilla
  • mantequilla
  • mantequilla
  • pimienta
  • pimienta
  • pimienta
  • paprika
  • paprika
  • paprika
  • tequila
  • tequila
  • tequila
  • sal ahumada
  • sal ahumada
  • sal ahumada
  • mayonesa
  • mayonesa
  • mayonesa
  • mostaza
  • mostaza
  • mostaza
  • crema
  • crema
  • crema
  • tortillas con costra de queso
  • tortillas con costra de queso
  • tortillas con costra de queso

Equipment

cuchillosarténespátula de madera