Serves 1
Directions
- 1Cocer el arroz integral.
- 2Marinar una pechuga de pollo con limón, sal, pimentón dulce, ajo y pimienta negra.
- 3Saltear la pechuga de pollo en una sartén con aceite por ambos lados.
- 4Cortar la pechuga de pollo en pedazos.
- 5Preparar la salsa mezclando dos cucharadas de queso fresco batido, limón, ajo y sal.
- 6En un bol, añadir lechuga cortada, tomates cherry, medio aguacate, el arroz integral y el pollo.
- 7Añadir la salsa preparada y mezclar todo muy bien.
Ingredients
- Arroz integral
- 1 Pechuga de pollo
- Limón
- Sal
- Pimentón dulce
- Ajo
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas Queso fresco batido
- Lechuga
- Tomates cherry
- 0.5 Aguacate
Equipment
ollasarténTabla de cortarCuchillobol
Tips
- Es baja en calorías y alta en proteína.
- Envía la receta a la persona con quien la vas a compartir
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