Kaak Aassrouni

7 mins
Serves 2
instagram.com

Directions

  1. 1نعجن المكونات ونترك العجينة تختمر لمدة ساعة.
  2. 2نقرص العجينة إلى قطعتين ونتركها ترتاح 15 دقيقة.
  3. 3نفرد كل قطعة مع السمسم (فقط على جهة واحدة) ونشكلها إلى حلقات.
  4. 4نترك الحلقات تختمر مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.
  5. 5نسخن الفرن لمدة 30 دقيقة.
  6. 6نخبز الكعك لمدة 7 دقائق.

Ingredients

  • 1.75 كوب طحين
  • 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة
  • 0.75 كوب ماء
  • سمسم
  • شاي
  • لبنة
  • زعتر

Equipment

صينية خبزوعاءشوبك

Tips

  • تُقدّم ساخنة مع الحشوات المفضلة.
Kaak Aassrouni | Clip Recipe