Drwal Burger

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Bekon układamy na zimnej patelni i smażymy go na chrupko.
  2. 2Z serka topionego formujemy krążek.
  3. 3Wkładamy go do zamrażarki na pół godziny.
  4. 4Panierujemy dwukrotnie w bułce tartej i jajku.
  5. 5Krążek serowy smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor.
  6. 6Bułę do burgerów kroimy na pół.
  7. 7Posypujemy serem i bekonem i zapiekamy w piekarniku.
  8. 8Z mielonej wołowiny formujemy burgera.
  9. 9Układamy go na mocno rozgrzanej patelni.
  10. 10Doprawiamy solą i pieprzem i smażymy przez 3 minuty.
  11. 11Przewracamy na drugą stronę na jeszcze dwie minuty i również doprawiamy.
  12. 12W międzyczasie robimy sos z majonezu, ketchupu, musztardy, wędzonej papryki i czosnku.
  13. 13Smarujemy nim bułę.
  14. 14Na to bekon.
  15. 15Krążek serowy.
  16. 16Burger.
  17. 17Posiekana sałata.
  18. 18Prażona cebulka.
  19. 19Góra buły z sosem.

Ingredients

  • 300 g mielonej wołowiny
  • 2 bułki do burgerów
  • 6 plastry bekonu
  • 20 g ser gouda
  • sałata lodowa
  • prażona cebulka
  • 2 serki topione
  • bułka tarta
  • jajko
  • 2 łyżki majonez
  • 2 łyżki ketchup
  • 1 łyżeczka musztarda
  • 0.5 łyżeczki wędzona papryka
  • 0.5 łyżeczki czosnek

Equipment

patelniablacha do pieczeniapiekarnikmiska

Tips

  • Zapomnijcie o Camembercie, bo w Drwalu go nie ma.