PALOMITAS DE MANTEQUILLA CASERAS

Directions

  1. 1Poner el maíz sobre papel de aluminio, esparcirlo un poco.
  2. 2Agregar mantequilla y sal al gusto.
  3. 3Cubrir con otro papel de aluminio, sellando los cuatro lados y dejando espacio para que exploten.
  4. 4Hacer un agujero en el centro del papel de aluminio con un palillo.
  5. 5Colocar el paquete de aluminio en una sartén.
  6. 6Cocinar a fuego alto hasta que empiecen a explotar, luego bajar a fuego medio.
  7. 7Dejar cocinar hasta que casi no explote ninguna.
  8. 8Abrir el papel de aluminio con unas tijeras.
  9. 9Servir las palomitas.

Ingredients

  • 100 gr maíz
  • 50 gr mantequilla
  • sal

Equipment

papel de aluminiosarténpalillotijeras

Tips

  • Si no te gustan con mantequilla, puedes hacerlas igual pero con sal.
  • Pon las bolitas de maíz sobre un papel de aluminio, espárcelas un poco y añade encima la mantequilla y la sal.
  • Pon otro papel encima y cierra los cuatro lados, no cierres muy al ras de donde está el maíz para dejar espacio una vez que exploten.
  • Haz un agujero en el centro y lleva a la sartén.
  • Calienta a fuego alto, cuando empiece a explotar la primera, baja a fuego medio, si no se te quemarán, deja así hasta que veas que casi no explota ninguna.