PALOMITAS DE MANTEQUILLA CASERAS
Serves 2
Directions
- 1Poner el maíz sobre papel de aluminio, esparcirlo un poco.
- 2Agregar mantequilla y sal al gusto.
- 3Cubrir con otro papel de aluminio, sellando los cuatro lados y dejando espacio para que exploten.
- 4Hacer un agujero en el centro del papel de aluminio con un palillo.
- 5Colocar el paquete de aluminio en una sartén.
- 6Cocinar a fuego alto hasta que empiecen a explotar, luego bajar a fuego medio.
- 7Dejar cocinar hasta que casi no explote ninguna.
- 8Abrir el papel de aluminio con unas tijeras.
- 9Servir las palomitas.
Ingredients
- 100 gr maíz
- 50 gr mantequilla
- sal
Equipment
papel de aluminiosarténpalillotijeras
Tips
- Si no te gustan con mantequilla, puedes hacerlas igual pero con sal.
- Pon las bolitas de maíz sobre un papel de aluminio, espárcelas un poco y añade encima la mantequilla y la sal.
- Pon otro papel encima y cierra los cuatro lados, no cierres muy al ras de donde está el maíz para dejar espacio una vez que exploten.
- Haz un agujero en el centro y lleva a la sartén.
- Calienta a fuego alto, cuando empiece a explotar la primera, baja a fuego medio, si no se te quemarán, deja así hasta que veas que casi no explota ninguna.
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