פנקייקים אווריריים במיוחד

10 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1מערבבים בקערה את החומרים היבשים.
  2. 2מערבבים בקערה את החומרים היבשים.
  3. 3מערבבים בקערה את החומרים היבשים.
  4. 4מוסיפים את הנוזליים ומערבבים בעזרת מטרפה לאיחוד (לא לערבב יותר מידי ולא נורא אם יישארו גושים).
  5. 5מוסיפים את הנוזליים ומערבבים בעזרת מטרפה לאיחוד (לא לערבב יותר מידי ולא נורא אם יישארו גושים).
  6. 6מוסיפים את הנוזליים ומערבבים בעזרת מטרפה לאיחוד (לא לערבב יותר מידי ולא נורא אם יישארו גושים).
  7. 7מניחים כ- 15 דקות על השיש או במקרר (כדי לתת זמן לאבקת האפייה לפעול ולגרום לפנקייקים להיות תפוחים ואווריריים).
  8. 8מניחים כ- 15 דקות על השיש או במקרר (כדי לתת זמן לאבקת האפייה לפעול ולגרום לפנקייקים להיות תפוחים ואווריריים).
  9. 9מניחים כ- 15 דקות על השיש או במקרר (כדי לתת זמן לאבקת האפייה לפעול ולגרום לפנקייקים להיות תפוחים ואווריריים).
  10. 10משמנים מחבת בעל ציפוי שלא נדבק עם מעט חמאה, ומשמנים רינג לפנקייקים (חשוב לשמן היטב כדי שהפנקייק לא יידבק!).
  11. 11משמנים מחבת בעל ציפוי שלא נדבק עם מעט חמאה, ומשמנים רינג לפנקייקים (חשוב לשמן היטב כדי שהפנקייק לא יידבק!).
  12. 12משמנים מחבת בעל ציפוי שלא נדבק עם מעט חמאה, ומשמנים רינג לפנקייקים (חשוב לשמן היטב כדי שהפנקייק לא יידבק!).
  13. 13על חום בינוני-גבוה, כאשר המחבת כבר התחממה, מניחים את הרינג ולתוכו יוצקים בלילה עד גובה שליש מהרינג.
  14. 14על חום בינוני-גבוה, כאשר המחבת כבר התחממה, מניחים את הרינג ולתוכו יוצקים בלילה עד גובה שליש מהרינג.
  15. 15על חום בינוני-גבוה, כאשר המחבת כבר התחממה, מניחים את הרינג ולתוכו יוצקים בלילה עד גובה שליש מהרינג.
  16. 16מטגנים כ- 2 דקות / עד שנוצרות בועיות אוויר על חלקו העליון של הפנקייק והצד התחתון משחים.
  17. 17מטגנים כ- 2 דקות / עד שנוצרות בועיות אוויר על חלקו העליון של הפנקייק והצד התחתון משחים.
  18. 18מטגנים כ- 2 דקות / עד שנוצרות בועיות אוויר על חלקו העליון של הפנקייק והצד התחתון משחים.
  19. 19הופכים, מטגנים עוד כדקה ומגישים עם תוספות אהובות.
  20. 20הופכים, מטגנים עוד כדקה ומגישים עם תוספות אהובות.
  21. 21הופכים, מטגנים עוד כדקה ומגישים עם תוספות אהובות.

Ingredients

  • 2 כוסות קמח
  • 2 כוסות קמח
  • 2 כוסות קמח
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 4.5 כפות סוכר
  • 4.5 כפות סוכר
  • 4.5 כפות סוכר
  • 0.25 כפית אבקת קינמון
  • 0.25 כפית אבקת קינמון
  • 0.25 כפית אבקת קינמון
  • 1.5 כוסות חלב
  • 1.5 כוסות חלב
  • 1.5 כוסות חלב
  • 2 ביצים
  • 2 ביצים
  • 2 ביצים
  • 0.5 כפית תמצית וניל
  • 0.5 כפית תמצית וניל
  • 0.5 כפית תמצית וניל
  • 8 כפות שמן
  • 8 כפות שמן
  • 8 כפות שמן

Equipment

קערהמטרפהמחבת טפלון או בעל ציפוי שלא נדבקרינג לפנקייק