Directions
- 1Campurkan gula pasir, telur, santan, dan terigu, lalu aduk hingga tercampur rata.
- 2Siapkan panci, masukkan 2 sendok makan tepung maizena dan jus pandan.
- 3Aduk hingga tercampur rata dan masak sampai mengental.
- 4Selagi panas, campurkan adonan maizena/pandan ke adonan pertama.
- 5Aduk hingga tercampur rata.
- 6Tambahkan pasta pandan untuk warna yang lebih cerah.
- 7Saring adonan agar hasilnya lebih halus dan sisihkan.
- 8Untuk fla, siapkan panci, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam.
- 9Aduk rata, lalu masukkan santan dan masak hingga matang dan mengental.
- 10Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
- 11Kukus kurang lebih 15 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.
- 12Keluarkan kue dari cetakan setelah dingin.
Ingredients
- gula pasir
- telur
- santan
- terigu
- 2 sdm tepung maizena
- jus pandan
- pasta pandan
- tepung terigu
- gula pasir
- garam
- santan
- minyak
Equipment
pancicetakanmixer (not needed)
Tips
- Biarkan kue dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.
Related recipes
Bola-bola Kentang
Indonesian · Snack
Cireng isi Ayam Suwir Anti Keras Anti Alot
Indonesian · Snack
Tahu Aci Kukus
Indonesian · Snack
Snack Edisi Lebaran Marie Regal + Kurma
Indonesian · Snack
sesame chicken
Indonesian · Snack
Cilok Potong
Indonesian · Snack15m
KUE GABUS PISANG
Indonesian · Snack
Ide Jualan Modal 20 Ribuan
Indonesian · Snack
Kacang Gurih
Indonesian · Snack
Tempe Kriwil Pedas Jeruk
Indonesian · Snack
Bola Ubi Jalar Buah Naga
Indonesian · Snack
Sebring pedas gurih kriuk
Indonesian · Snack1h 10m