Camarones Borrachos
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Directions
1
Pelar y desvenar los camarones.
2
Pelar y desvenar los camarones.
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Pelar y desvenar los camarones.
4
Mezclar harina de trigo, pimienta y sal con ajo.
5
Mezclar harina de trigo, pimienta y sal con ajo.
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Mezclar harina de trigo, pimienta y sal con ajo.
7
Incorporar los camarones a la mezcla de harina y freír hasta dorar ligeramente.
8
Incorporar los camarones a la mezcla de harina y freír hasta dorar ligeramente.
9
Incorporar los camarones a la mezcla de harina y freír hasta dorar ligeramente.
10
Reservar los camarones.
11
Reservar los camarones.
12
Reservar los camarones.
13
Licuar cerveza ligera, puré de tomate, ajo, chipotles adobados y jugo sazonador.
14
Licuar cerveza ligera, puré de tomate, ajo, chipotles adobados y jugo sazonador.
15
Licuar cerveza ligera, puré de tomate, ajo, chipotles adobados y jugo sazonador.
16
Verter la mezcla licuada en una sartén y cocinar hasta reducir a dos terceras partes.
17
Verter la mezcla licuada en una sartén y cocinar hasta reducir a dos terceras partes.
18
Verter la mezcla licuada en una sartén y cocinar hasta reducir a dos terceras partes.
19
Incorporar los camarones fritos, cebolla, pimiento y jalapeño a la salsa.
20
Incorporar los camarones fritos, cebolla, pimiento y jalapeño a la salsa.
21
Incorporar los camarones fritos, cebolla, pimiento y jalapeño a la salsa.
22
Cocinar por un minuto.
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Cocinar por un minuto.
24
Cocinar por un minuto.
Ingredients
1 kilo camarones jumbo
1 kilo camarones jumbo
1 kilo camarones jumbo
1.5 taza harina de trigo
1.5 taza harina de trigo
1.5 taza harina de trigo
0.75 cucharada pimienta
0.75 cucharada pimienta
0.75 cucharada pimienta
1.5 cucharada sal con ajo
1.5 cucharada sal con ajo
1.5 cucharada sal con ajo
2 tazas cerveza ligera
2 tazas cerveza ligera
2 tazas cerveza ligera
0.5 taza puré de tomate
0.5 taza puré de tomate
0.5 taza puré de tomate
2 dientes de ajo
2 dientes de ajo
2 dientes de ajo
2 chipotles adobados
2 chipotles adobados
2 chipotles adobados
2 cucharadas jugo sazonador
2 cucharadas jugo sazonador
2 cucharadas jugo sazonador
0.5 cebolla
0.5 cebolla
0.5 cebolla
0.5 pimiento
0.5 pimiento
0.5 pimiento
1 jalapeño
1 jalapeño
1 jalapeño
Equipment
sartén
papel absorbente
cuchillo
bowl
batidora
cuchara
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