Dolce della mamma
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Directions
1
Caramellare lo zucchero in una padella.
2
Caramellare lo zucchero in una padella.
3
Caramellare lo zucchero in una padella.
4
Aggiungere metà dell'acqua e mescolare.
5
Aggiungere metà dell'acqua e mescolare.
6
Aggiungere metà dell'acqua e mescolare.
7
In una ciotola, mescolare l'amido di mais con la restante acqua.
8
In una ciotola, mescolare l'amido di mais con la restante acqua.
9
In una ciotola, mescolare l'amido di mais con la restante acqua.
10
Aggiungere la miscela di amido all'acqua caramellata.
11
Aggiungere la miscela di amido all'acqua caramellata.
12
Aggiungere la miscela di amido all'acqua caramellata.
13
Mescolare continuamente a fuoco basso fino a quando non si addensa e si stacca dalla padella.
14
Mescolare continuamente a fuoco basso fino a quando non si addensa e si stacca dalla padella.
15
Mescolare continuamente a fuoco basso fino a quando non si addensa e si stacca dalla padella.
Ingredients
3 cucchiai olio di oliva
3 cucchiai olio di oliva
3 cucchiai olio di oliva
2 bicchieri zucchero
2 bicchieri zucchero
2 bicchieri zucchero
2 bicchieri amido di mais
2 bicchieri amido di mais
2 bicchieri amido di mais
5 bicchieri acqua a temperatura ambiente
5 bicchieri acqua a temperatura ambiente
5 bicchieri acqua a temperatura ambiente
Equipment
pan
wooden spoon
whisk
bowl