Serves 1
Directions
- 1Pica un repollo morado.
- 2Pica un repollo blanco.
- 3Ralla zanahorias.
- 4En un bowl, mezcla mayonesa, yogurt griego sin azúcar, pimienta, una cucharadita de sal, azúcar rubia y un chorro de vinagre de manzana.
- 5Agrega la mezcla a los repollos y zanahorias.
- 6Mezcla todo bien con una cuchara hasta que quede todo bien parejo.
Ingredients
- 1 unidad Repollo morado
- 1 unidad Repollo blanco
- 3 unidades Zanahoria
- 1 parte Mayonesa
- 0.5 parte Yogurt griego sin azúcar
- Pimienta
- 1 cucharadita Sal
- Azúcar rubia
- chorro Vinagre de manzana
Equipment
RalladorMandolinaBowlCuchara
Tips
- El coleslaw es ideal para acompañar asados largos, haciendo que se sientan más livianos.
- Es mucho más rico que una ensalada cualquiera.
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