Pan de Atún
Directions
- 1Escurrir una lata de atún.
- 2Agregar el atún escurrido a un bol.
- 3Añadir dos huevos al atún.
- 4Incorporar una cucharadita de polvo para hornear.
- 5Licuar todos los ingredientes con un mixer hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6Verter la mezcla en un recipiente apto para horno.
- 7Espolvorear semillas variadas por encima de la mezcla.
- 8Hornear la mezcla a fuego fuerte por 15 minutos.
- 9Mientras el pan se hornea, preparar el relleno para el sándwich, machacando aguacate en un bol.
- 10Exprimir medio limón sobre el aguacate machacado.
- 11Agregar pimienta al aguacate.
- 12Añadir una cucharada de queso crema al aguacate.
- 13Incorporar pechuga de pollo desmenuzada al relleno.
- 14Mezclar bien todos los ingredientes del relleno.
- 15Sacar el pan del horno y desmoldarlo.
- 16Cortar el pan por la mitad.
- 17Untar el relleno de pollo y aguacate en una de las mitades del pan.
- 18Colocar lechuga picada sobre el relleno.
- 19Añadir rodajas de tomate.
- 20Cubrir con la otra mitad del pan para formar el sándwich.
- 21Cortar el sándwich por la mitad.
Ingredients
- 1 lata Atún
- 2 Huevos
- 1 cucharadita Polvo para hornear
- 1 Aguacate
- 0.5 Limón
- Pimienta
- 1 cucharada Queso crema
- Pechuga de pollo
- Lechuga picada
- Tomate
Equipment
BolMixerRecipiente para hornoHornoCuchillo
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