奥利奥芝士慕斯蛋糕

250 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1将奥利奥饼干碎和融化的黄油混合均匀。
  2. 2将奥利奥饼干碎和融化的黄油混合均匀。
  3. 3将奥利奥饼干碎和融化的黄油混合均匀。
  4. 4倒入模具中,压平,放入冰箱冷藏10分钟。
  5. 5倒入模具中,压平,放入冰箱冷藏10分钟。
  6. 6倒入模具中,压平,放入冰箱冷藏10分钟。
  7. 7将软化奶油奶酪和细砂糖搅拌顺滑。
  8. 8将软化奶油奶酪和细砂糖搅拌顺滑。
  9. 9将软化奶油奶酪和细砂糖搅拌顺滑。
  10. 10将吉利丁片加入热牛奶中搅拌融化。
  11. 11将吉利丁片加入热牛奶中搅拌融化。
  12. 12将吉利丁片加入热牛奶中搅拌融化。
  13. 13将混合好的牛奶吉利丁液倒入奶酪糊中搅拌均匀。
  14. 14将混合好的牛奶吉利丁液倒入奶酪糊中搅拌均匀。
  15. 15将混合好的牛奶吉利丁液倒入奶酪糊中搅拌均匀。
  16. 16加入淡奶油搅拌均匀。
  17. 17加入淡奶油搅拌均匀。
  18. 18加入淡奶油搅拌均匀。
  19. 19将一半奶酪糊倒入模具中,放入冰箱冷藏20分钟。
  20. 20将一半奶酪糊倒入模具中,放入冰箱冷藏20分钟。
  21. 21将一半奶酪糊倒入模具中,放入冰箱冷藏20分钟。
  22. 22在剩余的奶酪糊中加入奥利奥碎搅拌均匀。
  23. 23在剩余的奶酪糊中加入奥利奥碎搅拌均匀。
  24. 24在剩余的奶酪糊中加入奥利奥碎搅拌均匀。
  25. 25取出模具,摆上奥利奥饼干。
  26. 26取出模具,摆上奥利奥饼干。
  27. 27取出模具,摆上奥利奥饼干。
  28. 28倒入奥利奥奶酪糊。
  29. 29倒入奥利奥奶酪糊。
  30. 30倒入奥利奥奶酪糊。
  31. 31继续冷藏4小时以上。
  32. 32继续冷藏4小时以上。
  33. 33继续冷藏4小时以上。
  34. 34脱模切块,放上奥利奥饼干即可享用。
  35. 35脱模切块,放上奥利奥饼干即可享用。
  36. 36脱模切块,放上奥利奥饼干即可享用。

Ingredients

  • 90 克 奥利奥饼干碎
  • 90 克 奥利奥饼干碎
  • 90 克 奥利奥饼干碎
  • 40 克 黄油
  • 40 克 黄油
  • 40 克 黄油
  • 280 克 奶油奶酪
  • 280 克 奶油奶酪
  • 280 克 奶油奶酪
  • 50 克 细砂糖
  • 50 克 细砂糖
  • 50 克 细砂糖
  • 100 克 热牛奶
  • 100 克 热牛奶
  • 100 克 热牛奶
  • 10 克 吉利丁片
  • 10 克 吉利丁片
  • 10 克 吉利丁片
  • 150 克 淡奶油
  • 150 克 淡奶油
  • 150 克 淡奶油
  • 奥利奥饼干
  • 奥利奥饼干
  • 奥利奥饼干
  • 35 克 奥利奥碎
  • 35 克 奥利奥碎
  • 35 克 奥利奥碎

Equipment

刮刀模具擀面杖打蛋器夹子