Back to recipes
بسبوسة بالقشطة
2h 3m
Serves 8
youtube.com
بسبوسة بالقشطة
youtube.com
2h 3m
Serves 8
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نحضر القطر أولا
2
في قدر، نضع كوب سكر
3
نضيف 3/4 كوب ماء
4
نضيف شريحة ليمون
5
على نار متوسطة لمدة 6 دقائق
6
نتركه يبرد
7
نحضر عجينة البسبوسة
8
في الخلاط، نضع 1 و 1/4 كوب سميد
9
نضيف 3/4 كوب زيت
10
نضيف بيضتان
11
نضيف 1/4 كوب حليب
12
نضيف علبة قشطة (225 مل)
13
نضيف ملعقة كبيرة فانيليا
14
نضيف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
15
نضيف 3/4 كوب سكر
16
نخلط المكونات
17
نصب نصف الخليط في قالب مدهون
18
ندخلها فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية)
19
نخبزها من الأسفل فقط لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر من الاطراف
20
نحضر القشطة
21
في قدر، نضع كوبين حليب
22
نضيف 4 ملاعق كبيرة نشا
23
نضيف 4 ملاعق كبيرة سكر
24
نستمر بالتحريك على نار متوسطة حتى يثخن الخليط
25
نضيف علبة قشطة (225 مل)
26
نضيف 4 ملاعق كبيرة جبن كريمي
27
نخلط حتى نحصل على قوام كريمي
28
نخرج الصينية من الفرن
29
نصب القشطة فوق البسبوسة
30
نتركها جانبا 10 دقائق
31
نضيف باقي الخليط
32
نخبز مرة أخرى في فرن مسخن على 325 فهرنهايت (160 درجة مئوية) باللهب العلوي فقط حتى يصبح لونه ذهبيا
33
نضيف القطر
34
نتركه يبرد ثم ندخله الثلاجة لمدة 3 ساعات
35
نفك حواف البسبوسة
36
نزينها بالفستق
Ingredients
1 cup سكر
0.75 cup ماء
1 شريحة ليمون
1.25 cups سميد
0.75 cup زيت نباتي
2 بيض
0.25 cup حليب
1 can كريمة طاولة
1 tablespoon فانيليا
1 teaspoon بيكنج باودر
0.75 cup سكر
2 cups حليب
4 tablespoons نشا الذرة
4 tablespoons سكر
1 can كريمة طاولة
4 tablespoons جبن كريمي
1 فستق مطحون
Equipment
oven
pot
whisk
blender
cake pan
spatula
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Snack recipes →
تمرات رمضان
Middle Eastern · Snack
1h 30m
قنبلة شبع في السحور
Middle Eastern · Snack
كبسولات شبع وطاقة
Middle Eastern · Snack
قنبلة شبع بدون دقيق
Middle Eastern · Snack
30m
وجبة خفيفة قبل النوم (تمر وسمسم وقرفة)
Middle Eastern · Snack
نوتيلا صحية
Middle Eastern · Snack
كبسولات شبع وطاقه
Middle Eastern · Snack
قنبلة ألياف وشبع وطاقة
Middle Eastern · Snack
High Protein Chickpea Popcorn
Middle Eastern · Snack
25m
Tahini Date Chickpea Blondies
Middle Eastern · Snack
45m
ترند الرمان بالشوكولاته
Middle Eastern · Snack
15m
نوتيلا صحية باللوز
Middle Eastern · Snack