MOUSSE DE LIMÓN
Directions
- 1Añadir el zumo de limón a la leche condensada.
- 2Añadir el zumo de limón a la leche condensada.
- 3Añadir el zumo de limón a la leche condensada.
- 4Mezclar el zumo de limón con la leche condensada hasta que esté todo bien integrado.
- 5Mezclar el zumo de limón con la leche condensada hasta que esté todo bien integrado.
- 6Mezclar el zumo de limón con la leche condensada hasta que esté todo bien integrado.
- 7Incorporar poco a poco la nata montada a la mezcla de leche condensada y limón con movimientos envolventes.
- 8Incorporar poco a poco la nata montada a la mezcla de leche condensada y limón con movimientos envolventes.
- 9Incorporar poco a poco la nata montada a la mezcla de leche condensada y limón con movimientos envolventes.
- 10Repartir la mousse en vasos.
- 11Repartir la mousse en vasos.
- 12Repartir la mousse en vasos.
- 13Decorar con nata montada.
- 14Decorar con nata montada.
- 15Decorar con nata montada.
- 16Espolvorear con ralladura de limón.
- 17Espolvorear con ralladura de limón.
- 18Espolvorear con ralladura de limón.
Ingredients
- 185 gramos leche condensada
- 185 gramos leche condensada
- 185 gramos leche condensada
- 100 ml zumo de limón
- 100 ml zumo de limón
- 100 ml zumo de limón
- 450 ml nata líquida para montar
- 450 ml nata líquida para montar
- 450 ml nata líquida para montar
Equipment
cuenco de cristalcucharaespátula de siliconavasosmanga pastelera
Tips
- No es necesario que la nata esté muy montada; semimontada también serviría para evitar que se corte si se bate demasiado.
- Tener la mousse un par de horas en la nevera para que coja frío.