Torta Salata con Camembert

20m
Serves 1
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Directions

  1. 1Stendere il primo rotolo di pasta sfoglia su carta da forno.
  2. 2Posizionare il formaggio Camembert al centro della pasta sfoglia.
  3. 3Distribuire la passata di pomodoro intorno al Camembert.
  4. 4Aggiungere la mozzarella grattugiata sopra la passata di pomodoro.
  5. 5Coprire con il secondo rotolo di pasta sfoglia.
  6. 6Sigillare bene i bordi intorno al Camembert per unire le due sfoglie.
  7. 7Tagliare la pasta sfoglia a spicchi intorno al Camembert, come i raggi di un sole o i petali di un fiore.
  8. 8Arrotolare ogni striscia di pasta su se stessa per creare la forma a stella.
  9. 9Spennellare la superficie della torta con il tuorlo d'uovo sbattuto.
  10. 10Cuocere in forno ventilato a 180°C per 20-25 minuti.
  11. 11Aprire la superficie del Camembert fuso.
  12. 12Staccare una punta della stella di pasta sfoglia e intingerla nel formaggio fuso.

Ingredients

  • 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda
  • q.b. passata di pomodoro
  • 150 g mozzarella per pizza
  • q.b. origano
  • 1 tuorlo
  • 1 Camembert

Equipment

fornocoltellopennello da cucinapiatto

Tips

  • Questa torta è perfetta per fare bella figura a Natale.
  • Salva questa ricetta con il Camembert.