Pizza del fine settimana

20m
Serves 4
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Directions

  1. 1Stendi l'impasto per pizza su una teglia.
  2. 2Aggiungi il pomodoro.
  3. 3Cuoci la pizza nel forno.
  4. 4Aggiungi la scamorza affumicata, il prosciutto crudo, l'olio al tartufo e l'origano fresco.
  5. 5Taglia la pizza e servila con una birra chiara.

Ingredients

  • 1 impasto per pizza 100% integrale
  • 1 pz pomodoro
  • 120 g scamorza affumicata
  • 50 g prosciutto crudo
  • 1 cucchiaino olio al tartufo
  • 1 cucchiaino origano fresco
  • 1 bottiglia birra chiara

Equipment

fornotegliacoltello