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20 mins
Serves 7
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Directions

  1. 1Mezclar la mantequilla con los azúcares.
  2. 2Mezclar la mantequilla con los azúcares.
  3. 3Mezclar la mantequilla con los azúcares.
  4. 4Añadir el huevo.
  5. 5Añadir el huevo.
  6. 6Añadir el huevo.
  7. 7Agregar la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal.
  8. 8Agregar la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal.
  9. 9Agregar la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal.
  10. 10Integrar los chips de chocolate.
  11. 11Integrar los chips de chocolate.
  12. 12Integrar los chips de chocolate.
  13. 13Hacer bolas con la masa usando un scoop de helado.
  14. 14Hacer bolas con la masa usando un scoop de helado.
  15. 15Hacer bolas con la masa usando un scoop de helado.
  16. 16Hornear a 220°C durante 8 minutos.
  17. 17Hornear a 220°C durante 8 minutos.
  18. 18Hornear a 220°C durante 8 minutos.

Ingredients

  • 100 gramos mantequilla fundida
  • 100 gramos mantequilla fundida
  • 100 gramos mantequilla fundida
  • 150 gramos azúcar moreno
  • 150 gramos azúcar moreno
  • 150 gramos azúcar moreno
  • 50 gramos azúcar blanco
  • 50 gramos azúcar blanco
  • 50 gramos azúcar blanco
  • 1 huevo talla L
  • 1 huevo talla L
  • 1 huevo talla L
  • 210 gramos harina de media fuerza
  • 210 gramos harina de media fuerza
  • 210 gramos harina de media fuerza
  • 5 gramos levadura química en polvo
  • 5 gramos levadura química en polvo
  • 5 gramos levadura química en polvo
  • 2 gramos bicarbonato de sodio
  • 2 gramos bicarbonato de sodio
  • 2 gramos bicarbonato de sodio
  • 1 gramo sal en escamas
  • 1 gramo sal en escamas
  • 1 gramo sal en escamas
  • 100 gramos chips de chocolate gold
  • 100 gramos chips de chocolate gold
  • 100 gramos chips de chocolate gold

Equipment

bowlwhiskspatulabaking sheetscoop