Treccione al doppio cioccolato
Directions
- 1Iniziate dal lievitino: farina, zucchero, lievito di birra e latte vegetale. Impastate e lasciate raddoppiare in forno.
- 2Iniziate dal lievitino: farina, zucchero, lievito di birra e latte vegetale. Impastate e lasciate raddoppiare in forno.
- 3Iniziate dal lievitino: farina, zucchero, lievito di birra e latte vegetale. Impastate e lasciate raddoppiare in forno.
- 4Di nuovo: lievitino, farina, zucchero, latte vegetale e aroma alla vaniglia. Incorporate a pezzetto per volta la margarina vegetale e terminate col sale. Due ore di lievitazione.
- 5Di nuovo: lievitino, farina, zucchero, latte vegetale e aroma alla vaniglia. Incorporate a pezzetto per volta la margarina vegetale e terminate col sale. Due ore di lievitazione.
- 6Di nuovo: lievitino, farina, zucchero, latte vegetale e aroma alla vaniglia. Incorporate a pezzetto per volta la margarina vegetale e terminate col sale. Due ore di lievitazione.
- 7Date delle pieghe di rinforzo al vostro impasto e stendetelo fino a formare un rettangolo abbastanza lungo.
- 8Date delle pieghe di rinforzo al vostro impasto e stendetelo fino a formare un rettangolo abbastanza lungo.
- 9Date delle pieghe di rinforzo al vostro impasto e stendetelo fino a formare un rettangolo abbastanza lungo.
- 10Doppio cioccolato: arrotolate, dividete a metà, intrecciate e prometto l'ultima lievitazione.
- 11Doppio cioccolato: arrotolate, dividete a metà, intrecciate e prometto l'ultima lievitazione.
- 12Doppio cioccolato: arrotolate, dividete a metà, intrecciate e prometto l'ultima lievitazione.
- 13Pennellate con latte vegetale e cuocete in forno a 180 gradi per circa 20 minuti, o almeno fino a quando non sarà perfettamente dorato.
- 14Pennellate con latte vegetale e cuocete in forno a 180 gradi per circa 20 minuti, o almeno fino a quando non sarà perfettamente dorato.
- 15Pennellate con latte vegetale e cuocete in forno a 180 gradi per circa 20 minuti, o almeno fino a quando non sarà perfettamente dorato.
Ingredients
- 1 lievitino
- 1 lievitino
- 1 lievitino
- 500 g farina
- 500 g farina
- 500 g farina
- 50 g zucchero
- 50 g zucchero
- 50 g zucchero
- 1 cubetto lievito di birra
- 1 cubetto lievito di birra
- 1 cubetto lievito di birra
- 250 ml latte vegetale
- 250 ml latte vegetale
- 250 ml latte vegetale
- 250 g farina
- 250 g farina
- 250 g farina
- 50 g zucchero
- 50 g zucchero
- 50 g zucchero
- 125 ml latte vegetale
- 125 ml latte vegetale
- 125 ml latte vegetale
- 1 cucchiaino aroma alla vaniglia
- 1 cucchiaino aroma alla vaniglia
- 1 cucchiaino aroma alla vaniglia
- 125 g margarina vegetale
- 125 g margarina vegetale
- 125 g margarina vegetale
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico sale
- 200 g cioccolato
- 200 g cioccolato
- 200 g cioccolato
Equipment
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