Protella

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Precalentar el horno a 200°C.
  2. 2Precalentar el horno a 200°C.
  3. 3Precalentar el horno a 200°C.
  4. 4Extender los garbanzos cocidos pelados en una bandeja para hornear.
  5. 5Extender los garbanzos cocidos pelados en una bandeja para hornear.
  6. 6Extender los garbanzos cocidos pelados en una bandeja para hornear.
  7. 7Hornear los garbanzos por 20 minutos a 200°C.
  8. 8Hornear los garbanzos por 20 minutos a 200°C.
  9. 9Hornear los garbanzos por 20 minutos a 200°C.
  10. 10En la licuadora, añadir los garbanzos horneados, cacao en polvo, mantequilla de maní, dátiles, leche descremada hirviendo y edulcorante.
  11. 11En la licuadora, añadir los garbanzos horneados, cacao en polvo, mantequilla de maní, dátiles, leche descremada hirviendo y edulcorante.
  12. 12En la licuadora, añadir los garbanzos horneados, cacao en polvo, mantequilla de maní, dátiles, leche descremada hirviendo y edulcorante.
  13. 13Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
  14. 14Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
  15. 15Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
  16. 16Pasar la mezcla por un colador para una mejor textura.
  17. 17Pasar la mezcla por un colador para una mejor textura.
  18. 18Pasar la mezcla por un colador para una mejor textura.
  19. 19Verter la Protella en un frasco de vidrio.
  20. 20Verter la Protella en un frasco de vidrio.
  21. 21Verter la Protella en un frasco de vidrio.

Ingredients

  • 400 g Garbanzos Cocidos
  • 400 g Garbanzos Cocidos
  • 400 g Garbanzos Cocidos
  • Cacao en polvo
  • Cacao en polvo
  • Cacao en polvo
  • 80 g Mantequilla de Maní
  • 80 g Mantequilla de Maní
  • 80 g Mantequilla de Maní
  • 80 g Dátiles
  • 80 g Dátiles
  • 80 g Dátiles
  • 560 g Leche Descremada
  • 560 g Leche Descremada
  • 560 g Leche Descremada
  • 8 u Edulcorante
  • 8 u Edulcorante
  • 8 u Edulcorante

Equipment

HornoLicuadoraColadorRecipiente de vidrio

Tips

  • Los garbanzos deben estar pelados.
  • La leche tiene que estar hirviendo.
  • Usar un colador para mejor textura.