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Protella
20m
Serves 1
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Directions
1
Precalentar el horno a 200°C.
2
Extender los garbanzos cocidos pelados en una bandeja para hornear.
3
Hornear los garbanzos por 20 minutos a 200°C.
4
En la licuadora, añadir los garbanzos horneados, cacao en polvo, mantequilla de maní, dátiles, leche descremada hirviendo y edulcorante.
5
Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
6
Pasar la mezcla por un colador para una mejor textura.
7
Verter la Protella en un frasco de vidrio.
Ingredients
400 g Garbanzos Cocidos
Cacao en polvo
80 g Mantequilla de Maní
80 g Dátiles
560 g Leche Descremada
8 u Edulcorante
Equipment
Horno
Licuadora
Colador
Recipiente de vidrio
Tips
Los garbanzos deben estar pelados.
La leche tiene que estar hirviendo.
Usar un colador para mejor textura.
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