Crostatata senza uova

35 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1In una ciotola, unire lo yogurt e la fecola di patate. Mescolare bene con una forchetta.
  2. 2In una ciotola, unire lo yogurt e la fecola di patate. Mescolare bene con una forchetta.
  3. 3In una ciotola, unire lo yogurt e la fecola di patate. Mescolare bene con una forchetta.
  4. 4Aggiungere l'olio di semi di girasole e lo zucchero. Continuare a mescolare.
  5. 5Aggiungere l'olio di semi di girasole e lo zucchero. Continuare a mescolare.
  6. 6Aggiungere l'olio di semi di girasole e lo zucchero. Continuare a mescolare.
  7. 7Aggiungere l'estratto di vaniglia.
  8. 8Aggiungere l'estratto di vaniglia.
  9. 9Aggiungere l'estratto di vaniglia.
  10. 10Aggiungere il lievito per dolci e la farina poco alla volta.
  11. 11Aggiungere il lievito per dolci e la farina poco alla volta.
  12. 12Aggiungere il lievito per dolci e la farina poco alla volta.
  13. 13Lavorare l'impasto prima con la forchetta, poi con le mani fino a formare un panetto sodo e non appiccicoso.
  14. 14Lavorare l'impasto prima con la forchetta, poi con le mani fino a formare un panetto sodo e non appiccicoso.
  15. 15Lavorare l'impasto prima con la forchetta, poi con le mani fino a formare un panetto sodo e non appiccicoso.
  16. 16Stendere metà dell'impasto su un foglio di carta forno e trasferirlo su una teglia rettangolare.
  17. 17Stendere metà dell'impasto su un foglio di carta forno e trasferirlo su una teglia rettangolare.
  18. 18Stendere metà dell'impasto su un foglio di carta forno e trasferirlo su una teglia rettangolare.
  19. 19Farcire con la confettura preferita.
  20. 20Farcire con la confettura preferita.
  21. 21Farcire con la confettura preferita.
  22. 22Decorare con la restante frolla stesa e tagliata a strisce.
  23. 23Decorare con la restante frolla stesa e tagliata a strisce.
  24. 24Decorare con la restante frolla stesa e tagliata a strisce.
  25. 25Infornare a 170 gradi in forno ventilato per 35 minuti (o a 180 gradi in forno statico per 35 minuti).
  26. 26Infornare a 170 gradi in forno ventilato per 35 minuti (o a 180 gradi in forno statico per 35 minuti).
  27. 27Infornare a 170 gradi in forno ventilato per 35 minuti (o a 180 gradi in forno statico per 35 minuti).
  28. 28Lasciare raffreddare completamente prima di togliere dallo stampo.
  29. 29Lasciare raffreddare completamente prima di togliere dallo stampo.
  30. 30Lasciare raffreddare completamente prima di togliere dallo stampo.

Ingredients

  • 125 g yogurt
  • 125 g yogurt
  • 125 g yogurt
  • 2 cucchiai fecola di patate
  • 2 cucchiai fecola di patate
  • 2 cucchiai fecola di patate
  • 80 ml olio di semi di girasole
  • 80 ml olio di semi di girasole
  • 80 ml olio di semi di girasole
  • 120 g zucchero
  • 120 g zucchero
  • 120 g zucchero
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 350 g farina
  • 350 g farina
  • 350 g farina
  • 1 estratto di vaniglia
  • 1 estratto di vaniglia
  • 1 estratto di vaniglia
  • 1 confettura
  • 1 confettura
  • 1 confettura

Equipment

ciotolaforchettateglia rettangolare (20x30cm)carta fornomattarello