Kue Sarang Madu
12 mins
Serves 1
facebook.com
Kue Sarang Madu
facebook.com
12 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Lelehkan gula hingga mencair.
2
Lelehkan gula hingga mencair.
3
Lelehkan gula hingga mencair.
4
Tambahkan air panas dan margarin.
5
Tambahkan air panas dan margarin.
6
Tambahkan air panas dan margarin.
7
Aduk hingga rata.
8
Aduk hingga rata.
9
Aduk hingga rata.
10
Dinginkan.
11
Dinginkan.
12
Dinginkan.
13
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, soda kue, dan baking powder.
14
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, soda kue, dan baking powder.
15
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, soda kue, dan baking powder.
16
Tambahkan larutan gula dingin dan aduk hingga larut.
17
Tambahkan larutan gula dingin dan aduk hingga larut.
18
Tambahkan larutan gula dingin dan aduk hingga larut.
19
Tambahkan telur dan susu kental manis.
20
Tambahkan telur dan susu kental manis.
21
Tambahkan telur dan susu kental manis.
22
Aduk hingga rata.
23
Aduk hingga rata.
24
Aduk hingga rata.
25
Olesi wadah dengan margarin.
26
Olesi wadah dengan margarin.
27
Olesi wadah dengan margarin.
28
Saring adonan.
29
Saring adonan.
30
Saring adonan.
31
Tuang adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi margarin.
32
Tuang adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi margarin.
33
Tuang adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi margarin.
34
Masak di atas panci dengan api kecil hingga berbusa dan mengembang.
35
Masak di atas panci dengan api kecil hingga berbusa dan mengembang.
36
Masak di atas panci dengan api kecil hingga berbusa dan mengembang.
37
Tutup dan masak hingga matang.
38
Tutup dan masak hingga matang.
39
Tutup dan masak hingga matang.
40
Tes tusuk untuk memastikan kematangan.
41
Tes tusuk untuk memastikan kematangan.
42
Tes tusuk untuk memastikan kematangan.
Ingredients
300 g gula
300 g gula
300 g gula
300 ml air
300 ml air
300 ml air
3 sdm margarin
3 sdm margarin
3 sdm margarin
9 sdm tepung tapioka
9 sdm tepung tapioka
9 sdm tepung tapioka
9 sdm tepung terigu
9 sdm tepung terigu
9 sdm tepung terigu
1.5 sdm soda kue
1.5 sdm soda kue
1.5 sdm soda kue
3 sdm baking powder
3 sdm baking powder
3 sdm baking powder
3 butir telur
3 butir telur
3 butir telur
2 saset susu kental manis
2 saset susu kental manis
2 saset susu kental manis
Equipment
panci
spatula
whisk
wadah
saringan