Kue Sarang Madu

12m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Lelehkan gula hingga mencair.
  2. 2Tambahkan air panas dan margarin.
  3. 3Aduk hingga rata.
  4. 4Dinginkan.
  5. 5Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, soda kue, dan baking powder.
  6. 6Tambahkan larutan gula dingin dan aduk hingga larut.
  7. 7Tambahkan telur dan susu kental manis.
  8. 8Aduk hingga rata.
  9. 9Olesi wadah dengan margarin.
  10. 10Saring adonan.
  11. 11Tuang adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi margarin.
  12. 12Masak di atas panci dengan api kecil hingga berbusa dan mengembang.
  13. 13Tutup dan masak hingga matang.
  14. 14Tes tusuk untuk memastikan kematangan.

Ingredients

  • 300 g gula
  • 300 ml air
  • 3 sdm margarin
  • 9 sdm tepung tapioka
  • 9 sdm tepung terigu
  • 1.5 sdm soda kue
  • 3 sdm baking powder
  • 3 butir telur
  • 2 saset susu kental manis

Equipment

pancispatulawhiskwadahsaringan