Sambal Telur Puyuh Campur

3m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong kacang panjang.
  2. 2Haluskan cabe merah, rawit merah, bawang merah, bawang putih dan garam.
  3. 3Tumis kacang panjang sebentar.
  4. 4Tumis ikan teri.
  5. 5Tumis telur puyuh.
  6. 6Tumis bumbu halus.
  7. 7Masukkan penyedap, gula putih dan saus tiram.
  8. 8Tambahkan sedikit air.
  9. 9Masak sampai minyaknya naik.
  10. 10Masukkan semua bahan yang sudah ditumis ke dalam wajan.
  11. 11Aduk rata.

Ingredients

  • 10 helai Kacang Panjang
  • 100 gr Cabe Merah
  • 5 buah Rawit Merah
  • 7 siung Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 1 sdkt Garam
  • 1 sdkt Penyedap
  • 2 sdkt Gula Putih
  • 1 sdkt Saus Tiram
  • 1 Sedikit Air

Equipment

wajanpisaucobeksendok