Τυροπιτάκια Κουρού
Directions
- 1Σε ένα μπολ ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί.
- 2Ανοίγουμε τη ζύμη με έναν πλάστη και με ένα ποτήρι κόβουμε τη ζύμη σε κύκλους.
- 3Γεμίζουμε με φέτα.
- 4Κλείνουμε τα τυροπιτάκια.
- 5Τα βάζουμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- 6Τα πιέζουμε με ένα πιρούνι.
- 7Αλείφουμε με αυγό.
- 8Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- 9Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180°C για περίπου 15'-20'.
Ingredients
- 420 γρ αλεύρι που φουσκώνει
- 1 κοφτό κ.γ αλάτι
- 125 γρ ηλιέλαιο
- 300 γρ γιαούρτι απλό
- 1 τριμμένη φέτα
- 1 αυγά
- 1 σουσάμι
Equipment
μπολπλάστηςποτήριταψίλαδόκολλαπιρούνιφούρνος