Cheesecake saludable
Directions
- 1Procesar galletitas integrales de chocolate con aceite de coco.
- 2Procesar galletitas integrales de chocolate con aceite de coco.
- 3Procesar galletitas integrales de chocolate con aceite de coco.
- 4Esparcir la mezcla sobre una fuente cuadrada o circular, formando la base.
- 5Esparcir la mezcla sobre una fuente cuadrada o circular, formando la base.
- 6Esparcir la mezcla sobre una fuente cuadrada o circular, formando la base.
- 7Reservar la base mientras se prepara el relleno.
- 8Reservar la base mientras se prepara el relleno.
- 9Reservar la base mientras se prepara el relleno.
- 10En un bowl, mezclar el yogur Ser Natur con los huevos, vainilla y stevia.
- 11En un bowl, mezclar el yogur Ser Natur con los huevos, vainilla y stevia.
- 12En un bowl, mezclar el yogur Ser Natur con los huevos, vainilla y stevia.
- 13Agregar una cucharada de harina de coco o almidón de maíz a la mezcla.
- 14Agregar una cucharada de harina de coco o almidón de maíz a la mezcla.
- 15Agregar una cucharada de harina de coco o almidón de maíz a la mezcla.
- 16Echar la mezcla del cheese por encima de la base.
- 17Echar la mezcla del cheese por encima de la base.
- 18Echar la mezcla del cheese por encima de la base.
- 19Llevar al horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.
- 20Llevar al horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.
- 21Llevar al horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.
- 22Una vez fría, agregar mermelada de frutos rojos casera.
- 23Una vez fría, agregar mermelada de frutos rojos casera.
- 24Una vez fría, agregar mermelada de frutos rojos casera.
- 25Terminar con escamas de coco (opcional).
- 26Terminar con escamas de coco (opcional).
- 27Terminar con escamas de coco (opcional).
Ingredients
- 150 g galletitas integrales de chocolate
- 150 g galletitas integrales de chocolate
- 150 g galletitas integrales de chocolate
- 30 g aceite de coco
- 30 g aceite de coco
- 30 g aceite de coco
- 1 pote yogur Ser Natur
- 1 pote yogur Ser Natur
- 1 pote yogur Ser Natur
- 3 huevos
- 3 huevos
- 3 huevos
- 1 cucharada vainilla
- 1 cucharada vainilla
- 1 cucharada vainilla
- 1 cucharada stevia
- 1 cucharada stevia
- 1 cucharada stevia
- 1 cucharada harina de coco o almidón de maíz
- 1 cucharada harina de coco o almidón de maíz
- 1 cucharada harina de coco o almidón de maíz
- 300 g frutos rojos
- 300 g frutos rojos
- 300 g frutos rojos
- 2 cucharadas semillas de chía
- 2 cucharadas semillas de chía
- 2 cucharadas semillas de chía
- 1 cucharada stevia
- 1 cucharada stevia
- 1 cucharada stevia
Equipment
procesador de alimentoshornofuente cuadrada o circular