La mejor masa de pizza
Directions
- 1Mezclar todos los ingredientes.
- 2Mezclar todos los ingredientes.
- 3Mezclar todos los ingredientes.
- 4Amasar la masa hasta que quede suave y elástica.
- 5Amasar la masa hasta que quede suave y elástica.
- 6Amasar la masa hasta que quede suave y elástica.
- 7Dividir la masa en porciones iguales.
- 8Dividir la masa en porciones iguales.
- 9Dividir la masa en porciones iguales.
- 10Dejar reposar la masa durante 2 horas o más, refrigerada.
- 11Dejar reposar la masa durante 2 horas o más, refrigerada.
- 12Dejar reposar la masa durante 2 horas o más, refrigerada.
- 13Estirar la masa hasta el grosor deseado.
- 14Estirar la masa hasta el grosor deseado.
- 15Estirar la masa hasta el grosor deseado.
- 16Agregar salsa de tomate, queso y otros ingredientes deseados a la masa.
- 17Agregar salsa de tomate, queso y otros ingredientes deseados a la masa.
- 18Agregar salsa de tomate, queso y otros ingredientes deseados a la masa.
- 19Hornear la pizza hasta que esté dorada y el queso se haya derretido.
- 20Hornear la pizza hasta que esté dorada y el queso se haya derretido.
- 21Hornear la pizza hasta que esté dorada y el queso se haya derretido.
Ingredients
- 1 kg harina
- 1 kg harina
- 1 kg harina
- 20 g azúcar
- 20 g azúcar
- 20 g azúcar
- 15 g sal
- 15 g sal
- 15 g sal
- 3 g levadura en polvo
- 3 g levadura en polvo
- 3 g levadura en polvo
- 5 g levadura en polvo
- 5 g levadura en polvo
- 5 g levadura en polvo
- 50 ml aceite
- 50 ml aceite
- 50 ml aceite
- 600 ml agua
- 600 ml agua
- 600 ml agua
Equipment
recipiente de plásticocuencomesarodillocolador