Clip Recipe
Back to recipes
Gebackener Weißkohl
2h 30m
Serves 1
instagram.com
Gebackener Weißkohl
instagram.com
2h 30m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Kohl putzen und ggf. äußere Blätter entfernen.
2
Mit Olivenöl und Gewürzen einreiben.
3
In Backpapier und Alufolie einwickeln – richtig dicht, damit keine Flüssigkeit austritt. Alternativ: in eine Ofenform stellen und gut verschließen.
4
In den Ofen bei 180 °C geben und 1 Stunde backen.
5
Nach einer Stunde etwas Wasser oben in das Strunkloch gießen.
6
Weitere 1–1,5 Stunden backen – je nach Größe insgesamt 2–3 Stunden.
7
Auspacken, anschneiden und genießen.
Ingredients
1 Kopf Weißkohl
etwas Wasser
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß
Lieblingsgewürzmischung wie z.B. Currypulver
Equipment
Backpapier
Alufolie
Ofen
Ofenform
Need help? Chat with us
Related recipes
More Dinner recipes →
Moroccan Fish
Moroccan · Dinner
Slow Cooker Tax Day Ribs
American · Dinner
Slow Cooker Baby Back Ribs
American · Dinner
Cantonese Beef 'Chow Fun'
Chinese · Dinner
Baked Cabbage Steaks with Meat, Tomato & Cheese
Italian · Dinner
Corn & Jalapeño Chicken Brothy Rice
Dinner
Mediterranean Tray Bake
Mediterranean · Dinner
Creamy Chicken & Wild Rice Soup
American · Dinner
Zesty Lime Mexican Inspired Dense Bean Salad
Mexican · Dinner
One Pan Yellow Chicken and Rice
Indian · Dinner
Paneer Butter Masala
Indian · Dinner
Pepper Rasam
Indian · Dinner