Directions
- 1Mettere le mandorle nel mixer.
- 2Aggiungere lo zucchero.
- 3Frullare fino ad ottenere una polvere.
- 4Aggiungere lo zucchero vanigliato e mescolare.
- 5Aggiungere il burro e l'uovo e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 6Stendere la pasta sfoglia.
- 7Stendere la nutella sulla pasta sfoglia.
- 8Stendere il composto di mandorle sulla nutella.
- 9Coprire con l'altra sfoglia e sigillare i bordi.
- 10Forare la superficie con una forchetta.
- 11Tagliare la sfoglia a strisce.
- 12Spennellare con il tuorlo d'uovo e il latte.
- 13Infornare a 180°C per 25-30 minuti.
- 14Spolverare con lo zucchero a velo.
Ingredients
- 150 g Mandorle
- 50 g Zucchero
- 8 g Zucchero vanigliato
- 60 g Burro
- 1 Uovo
- 1 Pasta sfoglia
- 2 cucchiai Nutella
- 1 Tuorlo d'uovo
- 1 Latte
- 1 Zucchero a velo
Equipment
mixerbowlspatulabaking sheetforkknife
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