خبز الشوفان

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1نخلط الشوفان والماء الفاتر والقسحة، مع الانتباه لعدم الفوران.
  2. 2نضع قليلاً من زيت الزيتون في مقلاة.
  3. 3نبدأ بعمل الخبز في المقلاة ونحرص على تنشيفه جيداً.
  4. 4نترك كل جهة دقيقة مع التقليب المستمر حتى ينشف الخبز.
  5. 5نحشي الخبز بالبندورة والخس والجبنة البيضاء.

Ingredients

  • 1 كوب شوفان
  • 1.5 كوب ماء فاتر
  • قسحة
  • زيت زيتون
  • بندورة
  • خس
  • جبنة بيضاء

Equipment

مقلاة

Tips

  • لا تدع الخليط يفور عند الخلط.
  • نشف الخبز جيداً من كل جهة لمدة دقيقة مع التقليب المستمر حتى يجف.