草莓酸奶蛋糕
Serves 1
Directions
- 1将夹心奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。
- 2将压碎的奥利奥饼干碎倒入碗中，加入融化黄油。
- 3将奥利奥饼干碎和融化黄油搅拌均匀，并将其铺平在蛋糕模具底部，压实。
- 4在蛋糕模具内侧沿着边缘摆放草莓切片。
- 5在不粘锅中加入白糖和牛奶，用小火加热并搅拌。
- 6加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
- 7加入酸奶，搅拌均匀。
- 8将混合好的酸奶液倒入铺有饼干底和草莓片的蛋糕模具中。
- 9将蛋糕模具放入冰箱冷藏一晚。
- 10取出冷藏好的蛋糕，脱模后在顶部用草莓装饰即可。
Ingredients
- 80 克 夹心奥利奥饼干
- 30 克 融化黄油
- 草莓
- 白糖
- 200 克 牛奶
- 泡软吉利丁片
- 200 克 酸奶
Equipment
碗保鲜袋擀面杖勺子刮刀不粘锅打蛋器
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