4Agregar ajo en polvo, pimienta, mostaza en polvo y pimienta roja al pollo marinado.
5Mezclar el pollo con los condimentos con la mano y refrigerar toda la noche o al menos media hora.
6Para la salsa, añadir yogurt griego a un recipiente.
7Agregar salsa de tomate.
8Añadir pimienta.
9Agregar ajo en polvo.
10Añadir salsa inglesa.
11Mezclar todos los ingredientes de la salsa.
12Probar la salsa y reservar.
13Machacar cereal para empanar el pollo.
14Presionar muy bien el cereal en las tiras de pollo para que se adhiera.
15Agregar aceite en spray a la Air Fryer.
16Colocar las tiras de pollo empanadas en la Air Fryer.
17Cocinar en el horno o Air Fryer por 20 minutos o hasta que estén listas.
18Retirar las tiras de pollo cocidas.
19Bañar las tiras de pollo en la salsa y probar.
Ingredients
0.5 media pechuga de pollo
4 cucharas yogurt griego
2 cucharadas paprika
2 cucharadas ajo en polvo
1 cucharada pimienta
1 cucharada mostaza en polvo
0.5 cucharada pimienta roja
2 cucharadas sal
0.5 copa yogurt griego
0.25 copa salsa de tomate
1 cucharada salsa inglesa
1 cucharadita ajo en polvo
1 cucharadita pimienta
cereal
aceite en spray
Equipment
bowlcucharacuchillotabla de cortarAir Fryer
Tips
Se recomienda maridar el pollo por toda la noche en nevera o mínimo 30 minutos.
Al ser hechas en el horno o airfryer, disminuye casi a cero el uso de aceite pero sin perder la crocancia, porque son apanadas con cereal.
La salsa al ser hecha con Yogurt griego, no tiene tanto aceite como si se hubiera hecho con mayonesa, lo cual te permite comer más y sin preocuparte tanto por tu salud.