Directions
- 1На гарячій сковороді додайте освітлене масло.
- 2Додайте нарізану кубиками червону цибулю.
- 3Після обсмажування цибулі додайте часниково-імбирну пасту.
- 4Додайте трохи томатної пасти і готуйте її.
- 5Додайте щедру кількість масляної курячої масали, потім зменшіть вогонь і підсмажуйте протягом декількох хвилин.
- 6Додайте трохи смаженого помідора.
- 7Додайте багато жирних вершків, достатньо, щоб допомогти блендеру рухатися, і змішайте до отримання однорідної маси.
- 8Відкоригуйте приправи, особливо сіль.
- 9Додайте нут і доведіть до легкого кипіння.
- 10Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і варіть лише кілька хвилин.
- 11Додайте Kasuri methi (сушене листя пажитника).
Ingredients
- освітлене масло
- нарізана кубиками червона цибуля
- часниково-імбирна паста
- томатна паста
- масляна куряча масала
- смажений помідор
- жирні вершки
- сіль
- нут
- Kasuri methi (сушене листя пажитника)
Equipment
сковородаблендер
Tips
- Ви завжди повинні готувати смак сирої томатної пасти.
- Додайте достатньо вершків, щоб допомогти блендеру рухатися.
- Смакуйте та коригуйте приправи, особливо сіль.
Related recipes
Besan cheese Sandwich
Indian · Dinner
Chicken Chukauni
Indian · Dinner
Slow cooker chicken tikka massala
Indian · Dinner
Chana Masala
Indian · Dinner
Cheddar Bay Biscuit Chicken Pot Pie
Indian · Dinner
Butter Chicken Mac n’ Cheese
Indian · Dinner
Chicken Vindaloo
Indian · Dinner
Chicken Handi
Indian · Dinner
Easy chicken curry
Indian · Dinner
Easy cumin rice
Indian · Dinner
Njahi
Indian · Dinner
Weeknight Lamb & Red Lentil Curry
Indian · Dinner45m