Daging Sapi Pepper Saus

40 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Iris daging kurban tipis-tipis.
  2. 2Iris daging kurban tipis-tipis.
  3. 3Iris daging kurban tipis-tipis.
  4. 4Tambahkan baking soda, desaku marinasi, sedikit minyak goreng, tepung maizena, dan air pada daging.
  5. 5Tambahkan baking soda, desaku marinasi, sedikit minyak goreng, tepung maizena, dan air pada daging.
  6. 6Tambahkan baking soda, desaku marinasi, sedikit minyak goreng, tepung maizena, dan air pada daging.
  7. 7Marinasi daging selama 30 menit.
  8. 8Marinasi daging selama 30 menit.
  9. 9Marinasi daging selama 30 menit.
  10. 10Di wadah lain, campurkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, desaku bawang putih bubuk, lada bubuk, 1 sendok teh tepung maizena, dan sedikit air, lalu aduk hingga rata.
  11. 11Di wadah lain, campurkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, desaku bawang putih bubuk, lada bubuk, 1 sendok teh tepung maizena, dan sedikit air, lalu aduk hingga rata.
  12. 12Di wadah lain, campurkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, desaku bawang putih bubuk, lada bubuk, 1 sendok teh tepung maizena, dan sedikit air, lalu aduk hingga rata.
  13. 13Panaskan agak banyak minyak goreng.
  14. 14Panaskan agak banyak minyak goreng.
  15. 15Panaskan agak banyak minyak goreng.
  16. 16Tumis daging yang sudah dimarinasi selama kurang lebih 10 menit.
  17. 17Tumis daging yang sudah dimarinasi selama kurang lebih 10 menit.
  18. 18Tumis daging yang sudah dimarinasi selama kurang lebih 10 menit.
  19. 19Angkat dan sisihkan daging yang sudah ditumis.
  20. 20Angkat dan sisihkan daging yang sudah ditumis.
  21. 21Angkat dan sisihkan daging yang sudah ditumis.
  22. 22Lelehkan margarin.
  23. 23Lelehkan margarin.
  24. 24Lelehkan margarin.
  25. 25Tumis jahe.
  26. 26Tumis jahe.
  27. 27Tumis jahe.
  28. 28Masukkan daging yang sudah ditumis sebelumnya.
  29. 29Masukkan daging yang sudah ditumis sebelumnya.
  30. 30Masukkan daging yang sudah ditumis sebelumnya.
  31. 31Tambahkan saus yang sudah diracik, lalu aduk-aduk.
  32. 32Tambahkan saus yang sudah diracik, lalu aduk-aduk.
  33. 33Tambahkan saus yang sudah diracik, lalu aduk-aduk.
  34. 34Terakhir, masukkan bawang bombay dan cabe besar yang sudah diiris.
  35. 35Terakhir, masukkan bawang bombay dan cabe besar yang sudah diiris.
  36. 36Terakhir, masukkan bawang bombay dan cabe besar yang sudah diiris.

Ingredients

  • 350 gr Daging sapi
  • 350 gr Daging sapi
  • 350 gr Daging sapi
  • 0.5 sdt Soda kue
  • 0.5 sdt Soda kue
  • 0.5 sdt Soda kue
  • 1 bks Desaku Marinasi
  • 1 bks Desaku Marinasi
  • 1 bks Desaku Marinasi
  • 1 sdm Maizena
  • 1 sdm Maizena
  • 1 sdm Maizena
  • 2 sdm Air
  • 2 sdm Air
  • 2 sdm Air
  • 3 bh Cabe merah besar
  • 3 bh Cabe merah besar
  • 3 bh Cabe merah besar
  • 0.5 bh Bawang bombay
  • 0.5 bh Bawang bombay
  • 0.5 bh Bawang bombay
  • 3 sdm Kecap manis
  • 3 sdm Kecap manis
  • 3 sdm Kecap manis
  • 2 sdm Saus tomat
  • 2 sdm Saus tomat
  • 2 sdm Saus tomat
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdm Saus tiram
  • 2 sdm Saus cabe
  • 2 sdm Saus cabe
  • 2 sdm Saus cabe
  • 0.5 bks Ladaku Merica bubuk
  • 0.5 bks Ladaku Merica bubuk
  • 0.5 bks Ladaku Merica bubuk
  • 1 bks Desaku Bawang putih bubuk
  • 1 bks Desaku Bawang putih bubuk
  • 1 bks Desaku Bawang putih bubuk
  • 1 sdt Maizena
  • 1 sdt Maizena
  • 1 sdt Maizena
  • 3 sdm Air
  • 3 sdm Air
  • 3 sdm Air
  • minyak goreng
  • minyak goreng
  • minyak goreng
  • margarin
  • margarin
  • margarin
  • jahe
  • jahe
  • jahe

Equipment

wadahwajan
Daging Sapi Pepper Saus | Clip Recipe