1Para la primera mayonesa, poner un huevo, media cucharadita de sal, y una cucharadita de zumo de limón en el vaso.
2Para la primera mayonesa, poner un huevo, media cucharadita de sal, y una cucharadita de zumo de limón en el vaso.
3Para la primera mayonesa, poner un huevo, media cucharadita de sal, y una cucharadita de zumo de limón en el vaso.
4Cerrar el vaso y programar al cuatro, vertiendo el aceite de girasol para emulsionar la salsa.
5Cerrar el vaso y programar al cuatro, vertiendo el aceite de girasol para emulsionar la salsa.
6Cerrar el vaso y programar al cuatro, vertiendo el aceite de girasol para emulsionar la salsa.
7Para la segunda mayonesa, poner los mismos ingredientes que la primera, pero con aceite de oliva.
8Para la segunda mayonesa, poner los mismos ingredientes que la primera, pero con aceite de oliva.
9Para la segunda mayonesa, poner los mismos ingredientes que la primera, pero con aceite de oliva.
10Para la tercera mayonesa, poner tres huevos duros, el queso, un chorrito de aceite de oliva, dos cucharaditas de zumo de limón y media cucharadita de sal.
11Para la tercera mayonesa, poner tres huevos duros, el queso, un chorrito de aceite de oliva, dos cucharaditas de zumo de limón y media cucharadita de sal.
12Para la tercera mayonesa, poner tres huevos duros, el queso, un chorrito de aceite de oliva, dos cucharaditas de zumo de limón y media cucharadita de sal.
13Triturar los ingredientes de la tercera mayonesa.
14Triturar los ingredientes de la tercera mayonesa.
15Triturar los ingredientes de la tercera mayonesa.
Ingredients
1 huevo
1 huevo
1 huevo
0.5 cucharadita sal
0.5 cucharadita sal
0.5 cucharadita sal
1 cucharadita zumo de limón
1 cucharadita zumo de limón
1 cucharadita zumo de limón
aceite de girasol
aceite de girasol
aceite de girasol
1 huevo
1 huevo
1 huevo
chorrito zumo de limón
chorrito zumo de limón
chorrito zumo de limón
sal
sal
sal
aceite de oliva
aceite de oliva
aceite de oliva
3 huevos duros
3 huevos duros
3 huevos duros
100 g queso fresco
100 g queso fresco
100 g queso fresco
chorrito aceite de oliva
chorrito aceite de oliva
chorrito aceite de oliva
2 cucharaditas zumo de limón
2 cucharaditas zumo de limón
2 cucharaditas zumo de limón
0.5 cucharadita sal
0.5 cucharadita sal
0.5 cucharadita sal
Equipment
TM7vaso
Tips
Si no se pone cara sexy, no se emulsiona (para la mayonesa con aceite de girasol).
La mayonesa con aceite de oliva tiene un sabor más intenso, ideal para mezclar con patata o ensaladilla rusa.
La mayonesa con huevos duros y queso fresco es proteica y se puede ajustar la espesura.
Cualquiera de estas tres opciones caseras es más barata y mejor que las marcas comerciales.