Hot Dogs Coreanos

8 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1En un bowl, agregamos agua caliente, levadura, azúcar, tamizamos harina de trigo, mezclamos y tapamos.
  2. 2En un bowl, agregamos agua caliente, levadura, azúcar, tamizamos harina de trigo, mezclamos y tapamos.
  3. 3En un bowl, agregamos agua caliente, levadura, azúcar, tamizamos harina de trigo, mezclamos y tapamos.
  4. 4Dejamos reposar hasta que duplique su tamaño.
  5. 5Dejamos reposar hasta que duplique su tamaño.
  6. 6Dejamos reposar hasta que duplique su tamaño.
  7. 7Sacamos unos bastones de queso mozzarella y salchicha.
  8. 8Sacamos unos bastones de queso mozzarella y salchicha.
  9. 9Sacamos unos bastones de queso mozzarella y salchicha.
  10. 10Armamos los pinchos.
  11. 11Armamos los pinchos.
  12. 12Armamos los pinchos.
  13. 13Cubrimos los pinchos con la masa.
  14. 14Cubrimos los pinchos con la masa.
  15. 15Cubrimos los pinchos con la masa.
  16. 16Empanizamos con pan rallado.
  17. 17Empanizamos con pan rallado.
  18. 18Empanizamos con pan rallado.
  19. 19Freímos.
  20. 20Freímos.
  21. 21Freímos.

Ingredients

  • 1 bowl agua caliente
  • 1 bowl agua caliente
  • 1 bowl agua caliente
  • 1 tsp levadura
  • 1 tsp levadura
  • 1 tsp levadura
  • 1 tsp azúcar
  • 1 tsp azúcar
  • 1 tsp azúcar
  • 1 bowl harina de trigo
  • 1 bowl harina de trigo
  • 1 bowl harina de trigo
  • 1 block queso mozzarella
  • 1 block queso mozzarella
  • 1 block queso mozzarella
  • 6 salchicha
  • 6 salchicha
  • 6 salchicha
  • 1 bowl pan rallado
  • 1 bowl pan rallado
  • 1 bowl pan rallado
  • 1 bowl aceite
  • 1 bowl aceite
  • 1 bowl aceite
  • 1 bottle kétchup
  • 1 bottle kétchup
  • 1 bottle kétchup

Equipment

bowlwhisksieveknifewooden skewersfrying pan