Directions
- 1Preparar la quinoa: cocinar 1 taza de quinoa con 2 tazas de agua hirviendo durante 15 minutos a fuego bajo.
- 2En un recipiente, agregar una lata de atún al agua, 1 taza de quinoa cocida, 1/2 taza de cebolla morada picada, 1/8 taza de cilantro picado, 1 huevo, 1 cucharada de mostaza, sal y pimienta al gusto.
- 3Mezclar hasta integrar todos los ingredientes.
- 4Formar bolitas con la mezcla y congelarlas por al menos 2 horas.
- 5Agregar un poco de aceite en spray a las bolitas.
- 6Cocinar en la air fryer a 200 grados durante 15 minutos.
Ingredients
- 1 taza quinoa
- 2 tazas agua recién hervida
- 1 lata atún al agua
- 1 taza quinoa cocida
- 1 huevo
- 0.5 taza cebolla morada picada en cubitos
- 0.125 taza cilantro picado
- 1 cda mostaza
- 1 sal
- 1 pimienta
Equipment
ollarecipientecucharas medidorasair fryer
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