حلاوة الرز بالمربى

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1في قدر، اخلطي الرز المطحون مع الحليب البارد حتى يذوب تمامًا.
  2. 2ضعي الخليط على نار هادئة وحرّكي باستمرار حتى يبدأ يثخن.
  3. 3أضيفي المربى وامزجي حتى يتجانس اللون والطعم.
  4. 4أضيفي جبنة الموزاريلا تدريجيًا، وحرّكي حتى تذوب بالكامل ويصير المزيج ناعم.
  5. 5أطفئي النار صبّي الحلاوة في طبق التقديم وقدميها ساخنه مع المربى والفستق الحلبي او باردة مع القشطة العربية.

Ingredients

  • 1 كوب رز مطحون
  • 3 أكواب حليب سائل
  • 1.5 كوب جبنة موزاريلا (غير مالحة)
  • 1 كوب مربى (التفاح والقرفة)

Equipment

قدر

Tips

  • إذا بتحبي النكهة أوضح، زيدي شوي من القرفه المطحونه لحلاوة الرز عند خلط الجبنة اوعند التقديم حسب ذوقك.