خبز التكميم

5 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1احضر معلقتين كبار من الشوفان، ومعلقة من بذور الشيا، ومعلقة من بذور الكتان.
  2. 2اطحن الشوفان وبذور الشيا وبذور الكتان.
  3. 3أضف الماء بالتدريج وقلّب المكونات جيداً.
  4. 4ضع الخليط في طاسة ساخنة.
  5. 5اطه الخبز لمدة خمس دقائق على نار عالية.
  6. 6بعد ذلك، اخفض النار واتركه حتى ينضج تماماً.

Ingredients

  • 2 معلقة كبيرة شوفان
  • 1 معلقة كبيرة بذور شيا
  • 1 معلقة كبيرة بذور كتان
  • ماء

Equipment

طاسة

Tips

  • يمكن طحن بذور الكتان والشيا قبل الإضافة.
  • يُطهى أولاً على نار عالية ثم على نار هادئة.
  • الخبز الناتج مشبع جدًا.