2نضيف ربع كوب من الماء ونحرك بسرعة حتى يذوب السكر تماماً.
3نوزع شرائح الأناناس في القالب فوق الكراميل.
4في محضرة الطعام، نضيف أربع حبات من البيض، معلقة كبيرة من الفانيليا، كوب من الزيت، كوب من الحليب، كوب من السكر، وكوبين من الطحين، ومعلقة كبيرة من البيكنج باودر.
5نخلط المكونات في محضرة الطعام لمدة نصف دقيقة.
6نضيف معلقة صغيرة من نكهة الأناناس إلى الخليط.
7نصب الخليط في القالب فوق الأناناس والكراميل.
8ندخل القالب إلى فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
9بعد أن تبرد الكيكة، نسقيها بكوب من الحليب أو عصير الأناناس حسب الرغبة.
10نترك الكيكة في الثلاجة لثاني يوم.
11نزين الكيكة حسب الرغبة.
Ingredients
1 كوب سكر
0.25 كوب ماء
شرائح الأناناس
4 حبات بيض
1 معلقة كبيرة فانيليا
1 كوب زيت نباتي
1 كوب حليب سائل
1 كوب سكر
2 كوب طحين
1 معلقة كبيرة بيكنج باودر
1 معلقة صغيرة نكهة الأناناس
1 كوب حليب أو عصير أناناس (للتشريب)
Equipment
محضرة الطعامقالب كيكفرنثلاجة
Tips
عند تكرمل السكر، ضروري إضافة الماء لتحسين الطعم وتجنب أن يكون الكيك سكريًا جدًا عند قلبه.
تترك الكيكة لتبرد ثم تسقى بالحليب أو عصير الأناناس.