Schinkenschnitten

5m
Serves 16
facebook.com

Directions

  1. 1Blätterteig mit Frischkäse bestreichen.
  2. 2Mit Gewürzen bestreuen.
  3. 3Eine Schicht Käse auflegen.
  4. 4Schinkenscheiben auf den Käse legen.
  5. 5Zweiten Blätterteig darüber legen und mit Frischkäse bestreichen.
  6. 6Nochmals mit Gewürzen bestreuen.
  7. 7Mit Eigelb bestreichen.
  8. 8Mit Sesam bestreuen.
  9. 9Mit einem Pizzarad in Stücke schneiden.
  10. 10Bei 200 Grad für 15 Minuten backen.

Ingredients

  • 2 Stücke Blätterteig
  • 150 g Frischkäse
  • 1 Prise Mediterrane Gewürzmischung
  • 1 Prise Paprika
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Rosmarin
  • 1 Scheibe Käse
  • 8 Scheiben Schinken
  • 1 Stück Eigelb
  • 1 Prise Sesam

Equipment

BackofenBackblechSpatelPizzaradBäckerpinsel