Directions
- 1Calentar 350 ml de leche.
- 2Disolver 9 hojas de gelatina hidratada en la leche.
- 3Pasar la mezcla a un recipiente.
- 4Mezclar 2 cazos de proteína en polvo.
- 5Batir bien con las varillas hasta que se formen picos.
- 6Pasar la mezcla a un recipiente rectangular.
- 7Refrigerar de 3 a 4 horas.
- 8Desmoldar y decorar con más proteína en polvo.
Ingredients
- 350 ml leche
- 9 hojas gelatina
- 2 cucharadas proteína en polvo
Equipment
ollabatidorarecipiente rectangular
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