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Pane Palloncino in Padella
Serves 6
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Directions
1
In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
2
Dividi in 6 parti.
3
Forma delle palline.
4
Successivamente forma dei dischi, di circa 12-15cm di diametro.
5
Lasciali riposare 20 minuti coperti.
6
Trascorsi i 20 minuti, passa alla cottura in una padella antiaderente con fiamma medio-alta.
7
Non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
8
In pochi minuti formerà le bolle, giralo e poi gonfierà del tutto.
9
Una volta cotto ambo i lati, sei pronto a servire!
Ingredients
190 g farina
150 g yogurt colato (io FAGE Total 0%)
1 pizzico bicarbonato
Equipment
ciotola
padella antiaderente
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