Pane Palloncino in Padella
Serves 6
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Directions
1
In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
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In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
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In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
4
Dividi in 6 parti.
5
Dividi in 6 parti.
6
Dividi in 6 parti.
7
Forma delle palline.
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Forma delle palline.
9
Forma delle palline.
10
Successivamente forma dei dischi, di circa 12-15cm di diametro.
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Successivamente forma dei dischi, di circa 12-15cm di diametro.
12
Successivamente forma dei dischi, di circa 12-15cm di diametro.
13
Lasciali riposare 20 minuti coperti.
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Lasciali riposare 20 minuti coperti.
15
Lasciali riposare 20 minuti coperti.
16
Trascorsi i 20 minuti, passa alla cottura in una padella antiaderente con fiamma medio-alta.
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Trascorsi i 20 minuti, passa alla cottura in una padella antiaderente con fiamma medio-alta.
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Trascorsi i 20 minuti, passa alla cottura in una padella antiaderente con fiamma medio-alta.
19
Non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
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Non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
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Non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
22
In pochi minuti formerà le bolle, giralo e poi gonfierà del tutto.
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In pochi minuti formerà le bolle, giralo e poi gonfierà del tutto.
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In pochi minuti formerà le bolle, giralo e poi gonfierà del tutto.
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Una volta cotto ambo i lati, sei pronto a servire!
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Una volta cotto ambo i lati, sei pronto a servire!
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Una volta cotto ambo i lati, sei pronto a servire!
Ingredients
190 g farina
190 g farina
190 g farina
150 g yogurt colato (io FAGE Total 0%)
150 g yogurt colato (io FAGE Total 0%)
150 g yogurt colato (io FAGE Total 0%)
1 pizzico bicarbonato
1 pizzico bicarbonato
1 pizzico bicarbonato
Equipment
ciotola
padella antiaderente