Pane Palloncino in Padella

Directions

  1. 1In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
  2. 2In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
  3. 3In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
  4. 4Dividi in 6 parti.
  5. 5Dividi in 6 parti.
  6. 6Dividi in 6 parti.
  7. 7Forma delle palline.
  8. 8Forma delle palline.
  9. 9Forma delle palline.
  10. 10Successivamente forma dei dischi, di circa 12-15cm di diametro.
  11. 11Successivamente forma dei dischi, di circa 12-15cm di diametro.
  12. 12Successivamente forma dei dischi, di circa 12-15cm di diametro.
  13. 13Lasciali riposare 20 minuti coperti.
  14. 14Lasciali riposare 20 minuti coperti.
  15. 15Lasciali riposare 20 minuti coperti.
  16. 16Trascorsi i 20 minuti, passa alla cottura in una padella antiaderente con fiamma medio-alta.
  17. 17Trascorsi i 20 minuti, passa alla cottura in una padella antiaderente con fiamma medio-alta.
  18. 18Trascorsi i 20 minuti, passa alla cottura in una padella antiaderente con fiamma medio-alta.
  19. 19Non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
  20. 20Non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
  21. 21Non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
  22. 22In pochi minuti formerà le bolle, giralo e poi gonfierà del tutto.
  23. 23In pochi minuti formerà le bolle, giralo e poi gonfierà del tutto.
  24. 24In pochi minuti formerà le bolle, giralo e poi gonfierà del tutto.
  25. 25Una volta cotto ambo i lati, sei pronto a servire!
  26. 26Una volta cotto ambo i lati, sei pronto a servire!
  27. 27Una volta cotto ambo i lati, sei pronto a servire!

Ingredients

  • 190 g farina
  • 190 g farina
  • 190 g farina
  • 150 g yogurt colato (io FAGE Total 0%)
  • 150 g yogurt colato (io FAGE Total 0%)
  • 150 g yogurt colato (io FAGE Total 0%)
  • 1 pizzico bicarbonato
  • 1 pizzico bicarbonato
  • 1 pizzico bicarbonato

Equipment

ciotolapadella antiaderente