Torta de manzana

Directions

  1. 1Batir los huevos con azúcar y esencia de vainilla hasta que esté espumoso.
  2. 2Agregar la leche.
  3. 3Agregar harina y polvo para hornear tamizados.
  4. 4Batir hasta que se le vayan todos los grumos y quede una mezcla líquida.
  5. 5Pelar dos manzanas.
  6. 6Cortarlas en rodajitas.
  7. 7En una fuente para horno enharinada y enmantecada, poner la mezcla líquida.
  8. 8Agregar las rodajitas de manzana por encima.
  9. 9Espolvorear un poco de azúcar para que se caramelice en el horno.
  10. 10Cocinar a 180 grados hasta que esté cocida.
  11. 11Cortar en cuadrados.

Ingredients

  • 2 manzanas
  • esencia de vainilla
  • 400 ml leche
  • 3 huevos
  • 1 cda polvo para hornear
  • 150 gr azúcar
  • 250 gr harina 0000

Equipment

bolbatidor de alambresarténcuchillotabla de cortarmolde para horno