Tortilla al microondas con mayonesa de José Andrés

Serves 1
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Directions

  1. 1Añadir mayonesa al huevo.
  2. 2Usar el microondas para cuajarlo en formato tortilla.

Ingredients

  • 2 huevos
  • 1 cucharada mayonesa
  • Sal
  • Aceite de oliva (virgen extra o más suave, al gusto) o mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • jamón en trocitos o picado
  • queso en trocitos o picado
  • verduras ya cocinadas en trocitos o picado
  • setas ya cocinadas en trocitos o picado

Equipment

microondassarten