Chè Thái
Serves 1
facebook.com
Chè Thái
facebook.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Cho 100ml nước vào chảo cùng với hạt đát.
2
Cho 100ml nước vào chảo cùng với hạt đát.
3
Cho 100ml nước vào chảo cùng với hạt đát.
4
Thêm 30gr đường vào chảo và đun sôi.
5
Thêm 30gr đường vào chảo và đun sôi.
6
Thêm 30gr đường vào chảo và đun sôi.
7
Rim hạt đát cho đến khi cạn nước.
8
Rim hạt đát cho đến khi cạn nước.
9
Rim hạt đát cho đến khi cạn nước.
10
Đổ hạt đát đã rim ra tô.
11
Đổ hạt đát đã rim ra tô.
12
Đổ hạt đát đã rim ra tô.
13
Trộn củ năng hoặc lê đã thái hạt lựu với màu thực phẩm.
14
Trộn củ năng hoặc lê đã thái hạt lựu với màu thực phẩm.
15
Trộn củ năng hoặc lê đã thái hạt lựu với màu thực phẩm.
16
Thêm bột năng vào hỗn hợp củ năng/lê và trộn đều.
17
Thêm bột năng vào hỗn hợp củ năng/lê và trộn đều.
18
Thêm bột năng vào hỗn hợp củ năng/lê và trộn đều.
19
Lăn bột năng lại cho đến khi các miếng củ năng/lê được phủ đều.
20
Lăn bột năng lại cho đến khi các miếng củ năng/lê được phủ đều.
21
Lăn bột năng lại cho đến khi các miếng củ năng/lê được phủ đều.
22
Đem củ năng/lê đã lăn bột đi luộc.
23
Đem củ năng/lê đã lăn bột đi luộc.
24
Đem củ năng/lê đã lăn bột đi luộc.
25
Vớt củ năng/lê đã luộc ra.
26
Vớt củ năng/lê đã luộc ra.
27
Vớt củ năng/lê đã luộc ra.
28
Đổ 200ml sữa vào tô.
29
Đổ 200ml sữa vào tô.
30
Đổ 200ml sữa vào tô.
31
Thêm 100ml Canation vào tô.
32
Thêm 100ml Canation vào tô.
33
Thêm 100ml Canation vào tô.
34
Cho 100ml nước đường vào tô.
35
Cho 100ml nước đường vào tô.
36
Cho 100ml nước đường vào tô.
37
Thêm nước cốt dừa vào tô và trộn đều hỗn hợp.
38
Thêm nước cốt dừa vào tô và trộn đều hỗn hợp.
39
Thêm nước cốt dừa vào tô và trộn đều hỗn hợp.
40
Cho topping thạch và trái cây đã chuẩn bị vào ly.
41
Cho topping thạch và trái cây đã chuẩn bị vào ly.
42
Cho topping thạch và trái cây đã chuẩn bị vào ly.
43
Đổ hỗn hợp sữa đã pha vào ly.
44
Đổ hỗn hợp sữa đã pha vào ly.
45
Đổ hỗn hợp sữa đã pha vào ly.
46
Trang trí với lá bạc hà và một miếng sầu riêng.
47
Trang trí với lá bạc hà và một miếng sầu riêng.
48
Trang trí với lá bạc hà và một miếng sầu riêng.
Ingredients
100 ml Nước
100 ml Nước
100 ml Nước
30 gr Đường
30 gr Đường
30 gr Đường
Củ năng/Lê ướp với màu thực phẩm
Củ năng/Lê ướp với màu thực phẩm
Củ năng/Lê ướp với màu thực phẩm
Bột năng
Bột năng
Bột năng
200 ml Sữa
200 ml Sữa
200 ml Sữa
100 ml Canation
100 ml Canation
100 ml Canation
100 ml Nước đường
100 ml Nước đường
100 ml Nước đường
Nước cốt dừa
Nước cốt dừa
Nước cốt dừa
Topping thạch và trái cây
Topping thạch và trái cây
Topping thạch và trái cây
Equipment
pan
bowl
spoon
sieve
glass