Chè Thái
Serves 1
Directions
- 1Cho 100ml nước vào chảo cùng với hạt đát.
- 2Thêm 30gr đường vào chảo và đun sôi.
- 3Rim hạt đát cho đến khi cạn nước.
- 4Đổ hạt đát đã rim ra tô.
- 5Trộn củ năng hoặc lê đã thái hạt lựu với màu thực phẩm.
- 6Thêm bột năng vào hỗn hợp củ năng/lê và trộn đều.
- 7Lăn bột năng lại cho đến khi các miếng củ năng/lê được phủ đều.
- 8Đem củ năng/lê đã lăn bột đi luộc.
- 9Vớt củ năng/lê đã luộc ra.
- 10Đổ 200ml sữa vào tô.
- 11Thêm 100ml Canation vào tô.
- 12Cho 100ml nước đường vào tô.
- 13Thêm nước cốt dừa vào tô và trộn đều hỗn hợp.
- 14Cho topping thạch và trái cây đã chuẩn bị vào ly.
- 15Đổ hỗn hợp sữa đã pha vào ly.
- 16Trang trí với lá bạc hà và một miếng sầu riêng.
Ingredients
- 100 ml Nước
- 30 gr Đường
- Củ năng/Lê ướp với màu thực phẩm
- Bột năng
- 200 ml Sữa
- 100 ml Canation
- 100 ml Nước đường
- Nước cốt dừa
- Topping thạch và trái cây
Equipment
panbowlspoonsieveglass
Related recipes
Canh cà chua trứng
Vietnamese · Drink
Rice Paper Burger Roll
Vietnamese · Drink15m
Vietnamese Butter / Mayo
Vietnamese · Drink
Vietnamese yogurt
Vietnamese · Drink10h
Buon Ma Thuot Coffee Cream
Vietnamese · Drink
Sô cô la nóng
Vietnamese · Drink
crispy orange tofu sandwich
Vietnamese · Drink15m
Cacao cafe nóng
Vietnamese · Drink
SUMMER ROLLS
Vietnamese · Drink
Vietnamese Meatballs with Vermicelli Noodle Bowls
Vietnamese · Drink
Ice Coffee with Sweet Condensed Milk, Coconut Cream, Milk and Vanilla Cold Foam
Vietnamese · Drink
Bun Cha
Vietnamese · Drink14m