Sô cô la nóng
Serves 1
Directions
- 1Cắt đại khái hai thanh sô cô la sữa và một thanh sô cô la đen từ 60 đến 70%.
- 2Đặt một thanh quế, vài quả mọng allspice, khoảng bốn tép và vài miếng vỏ cam vào một miếng vải thưa.
- 3Buộc túi vải thưa lại và đập nhẹ vài lần để giải phóng hương vị.
- 4Trong một cái nồi ở lửa vừa, đổ bốn cốc sữa nguyên chất và tùy chọn, thêm một cốc kem nặng.
- 5Trong khi hỗn hợp này trở nên sôi sục, thả túi gia vị vào.
- 6Thêm bột ca cao vào nồi.
- 7Để hương vị ngấm trong khoảng năm phút.
- 8Rút túi gia vị ra.
- 9Tắt lửa và bắt đầu thả sô cô la vào cho tan chảy.
- 10Khi tất cả đã tan chảy, thêm một chút muối.
- 11Thêm xi-rô cây phong hoặc bất kỳ chất làm ngọt nào bạn muốn.
- 12Phục vụ sô cô la nóng trong cốc yêu thích của bạn.
- 13Phục vụ món đó với một núi kẹo dẻo mini và một ít nhục đậu khấu mới xay tùy chọn.
Ingredients
- 1 thanh thanh sô cô la đen từ 60 đến 70% cacao
- 2 thanh thanh sô cô la sữa
- 1 que que quế
- 6 quả mọng quả mọng allspice
- 4 tép tép
- 3 miếng vỏ cam
- 4 cốc sữa nguyên chất
- 1 cốc kem nặng
- 2 muỗng canh bột ca cao
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh xi-rô cây phong
- kẹo dẻo mini
- nhục đậu khấu mới xay
Equipment
nồivải thưa
Tips
- Đừng để sữa sôi trào.
Related recipes
Canh cà chua trứng
Vietnamese · Drink
Rice Paper Burger Roll
Vietnamese · Drink15m
Vietnamese Butter / Mayo
Vietnamese · Drink
Chè Thái
Vietnamese · Drink
Vietnamese yogurt
Vietnamese · Drink10h
Buon Ma Thuot Coffee Cream
Vietnamese · Drink
crispy orange tofu sandwich
Vietnamese · Drink15m
Cacao cafe nóng
Vietnamese · Drink
SUMMER ROLLS
Vietnamese · Drink
Vietnamese Meatballs with Vermicelli Noodle Bowls
Vietnamese · Drink
Ice Coffee with Sweet Condensed Milk, Coconut Cream, Milk and Vanilla Cold Foam
Vietnamese · Drink
Bun Cha
Vietnamese · Drink14m