Serves 1
Directions
- 1Cho 7g cacao vào ly.
- 2Thêm 30ml sữa tươi vào ly.
- 3Thêm 30ml sữa đặc vào ly.
- 4Sử dụng máy tạo bọt cầm tay đánh đều hỗn hợp cacao, sữa tươi và sữa đặc.
- 5Đánh 80ml sữa tươi bằng vòi hơi của máy pha cà phê để tạo form sữa mịn. Nếu không có máy pha, đun sữa nóng và dùng máy cầm tay đánh tạo foam.
- 6Đổ lớp cacao đã đánh vào ly.
- 7Đổ lớp foam sữa lên trên lớp cacao, tạo thành lớp phân tầng đẹp mắt.
- 8Chiết xuất 30ml cà phê bằng máy pha cà phê. Nếu không có, có thể dùng cà phê pha phin.
- 9Sử dụng máy tạo bọt cầm tay đánh cà phê để tạo form.
- 10Chế lớp cà phê đã tạo form lên trên lớp foam sữa.
- 11Rắc thêm một ít bột cacao lên trên để trang trí.
Ingredients
- 7 gr cacao
- 30 ml sữa tươi
- 30 ml sữa đặc
- 80 ml sữa tươi
- 30 ml cà phê pha máy
- cacao
Equipment
máy tạo bọt cầm taymáy pha cà phêly
Tips
- Sử dụng máy tạo bọt cầm tay để đánh tan hỗn hợp cacao và tạo form sữa mịn.
- Nếu không có máy pha cà phê, có thể sử dụng cà phê pha phin.
Related recipes
Canh cà chua trứng
Vietnamese · Drink
Rice Paper Burger Roll
Vietnamese · Drink15m
Vietnamese Butter / Mayo
Vietnamese · Drink
Chè Thái
Vietnamese · Drink
Vietnamese yogurt
Vietnamese · Drink10h
Buon Ma Thuot Coffee Cream
Vietnamese · Drink
Sô cô la nóng
Vietnamese · Drink
crispy orange tofu sandwich
Vietnamese · Drink15m
SUMMER ROLLS
Vietnamese · Drink
Vietnamese Meatballs with Vermicelli Noodle Bowls
Vietnamese · Drink
Ice Coffee with Sweet Condensed Milk, Coconut Cream, Milk and Vanilla Cold Foam
Vietnamese · Drink
Bun Cha
Vietnamese · Drink14m