Cookie de Reese's
15 mins
Serves 1
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Directions
1
Mezclar los azúcares, el blanco y el moreno, con la mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea.
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Mezclar los azúcares, el blanco y el moreno, con la mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea.
3
Mezclar los azúcares, el blanco y el moreno, con la mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea.
4
Añadir el huevo a la mezcla y seguir mezclando.
5
Añadir el huevo a la mezcla y seguir mezclando.
6
Añadir el huevo a la mezcla y seguir mezclando.
7
Incorporar la harina, el bicarbonato, el impulsor y la sal, y mezclar ligeramente hasta que empiece a integrarse.
8
Incorporar la harina, el bicarbonato, el impulsor y la sal, y mezclar ligeramente hasta que empiece a integrarse.
9
Incorporar la harina, el bicarbonato, el impulsor y la sal, y mezclar ligeramente hasta que empiece a integrarse.
10
Añadir los Reese's troceados, los cacahuetes y el chocolate con leche a la masa.
11
Añadir los Reese's troceados, los cacahuetes y el chocolate con leche a la masa.
12
Añadir los Reese's troceados, los cacahuetes y el chocolate con leche a la masa.
13
Mezclar todo bien, ya sea con las manos o con una batidora con pala.
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Mezclar todo bien, ya sea con las manos o con una batidora con pala.
15
Mezclar todo bien, ya sea con las manos o con una batidora con pala.
16
Formar bolas de masa de unos 90g.
17
Formar bolas de masa de unos 90g.
18
Formar bolas de masa de unos 90g.
19
Colocar las bolas de masa en la bandeja para hornear.
20
Colocar las bolas de masa en la bandeja para hornear.
21
Colocar las bolas de masa en la bandeja para hornear.
22
Hornear a 190 °C durante 10-15 minutos.
23
Hornear a 190 °C durante 10-15 minutos.
24
Hornear a 190 °C durante 10-15 minutos.
25
Dejar enfriar un poco las galletas antes de disfrutarlas.
26
Dejar enfriar un poco las galletas antes de disfrutarlas.
27
Dejar enfriar un poco las galletas antes de disfrutarlas.
Ingredients
100 g azúcar blanco
100 g azúcar blanco
100 g azúcar blanco
100 g azúcar moreno
100 g azúcar moreno
100 g azúcar moreno
135 g mantequilla
135 g mantequilla
135 g mantequilla
1 huevo
1 huevo
1 huevo
300 g harina floja
300 g harina floja
300 g harina floja
3 g impulsor
3 g impulsor
3 g impulsor
3 g bicarbonato
3 g bicarbonato
3 g bicarbonato
100 g Reese's
100 g Reese's
100 g Reese's
100 g chocolate con leche
100 g chocolate con leche
100 g chocolate con leche
100 g cacahuetes
100 g cacahuetes
100 g cacahuetes
Equipment
batidora de mano
bol de cristal
espátula de madera
bandeja para hornear
rejilla