ماربل كيك (Marble Cake)
Directions
- 1نضع ثلاث بيضات وفانيليا وكوباية من السكر ونقلبهم جيداً بالمضرب حتى يصبح لونها أبيض.
- 2نضيف كوبايتين ونصف من الدقيق المنخول، ومعلقة من البيكنج باودر أو محسن الكيك ورشة ملح.
- 3على النار، نضع كوباية من اللبن مع 100 جرام زبدة (أو 50 جرام زبدة و50 جرام زيت) ونتركها حتى تغلي.
- 4نضيف خليط اللبن والزبدة الساخن على بقية خليط الكيك ونضرب الكل معاً.
- 5لعمل كيكة الشوكولاتة، نضع معلقتين كاكاو ومعلقة من خليط الكيك ونقلبهم.
- 6إذا كان الخليط ثقيلاً، نخففه بقليل من اللبن حتى يصبح قوامه مناسباً.
- 7نضع الكيك في الصينية ونعمل رسمة بالشوكة.
- 8ندخل الكيك الفرن لمدة ساعة إلا ربع.
Ingredients
- 3 بيضات
- فانيليا
- 1 كوباية سكر
- 2.5 كوبايتين دقيق منخول
- 1 معلقة بيكنج باودر أو محسن الكيك
- رشة ملح
- 1 كوباية لبن
- 100 جرام زبدة
- 50 جرام زبدة
- 50 جرام زيت
- 2 معلقتين كاكاو
- 1 معلقة خليط الكيك
Equipment
مضربصينية
Tips
- الكيك ده بيكون أثقل في القوام من الكيك العادية عشان الفانيليا والتشوكليت ما يسقطوش لتحت.
Related recipes
Fresh Apple Cake with Butter Sauce
American · Baked Goods
Protein Sandwich Thins
American · Baked Goods
Apple Cider Hawaiian Roll Donuts
American · Baked Goods30m
Pumpkin Bread
American · Baked Goods
Authentic NY Bagels
American · Baked Goods
Sammy Davis Jr.'s Favorite Sandwich
American · Baked Goods
Spring Lemon Loaf
American · Baked Goods35m
Ooey Gooey Butter Cake
American · Baked Goods40m
Hawaiian Sweet Rolls
American · Baked Goods
Homemade burger buns
American · Baked Goods12m
High protein Lava Cake
American · Baked Goods
Healthy Banana Bread
American · Baked Goods35m